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Rapport par

Produit: Walnuts

Mise à jour:

A
Date du rapport : 11 septembre 2023
3. Direction, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé écrite sur place pour tous les employés. Doit fournir. Citation émise pour violation prioritaire de la fondation 7-38-010.

5. Procédures … Voir plus
d'intervention en cas de vomissements et de diarrhée
- commentaires : aucune procédure de nettoyage écrite en cas de vomi ou de diarrhée. Doit fournir tout l'équipement requis. Citation émise pour violation prioritaire de la fondation 7-38-005.

14. Dossiers requis disponibles : étiquettes sur les stocks de coquillages, destruction des parasites
- commentaires : aucune étiquette de crustacés frais sur place à des fins d'examen ou de conservation pendant 90 jours. Des moules fraîches de l'île de l'Est sont proposées au 4e étage. Menu et facture pour les moules de Fortune Fish Co. Daté du 23 juin 2009 sur place. Doit conserver toutes les étiquettes de mollusques frais pendant au moins 90 jours. Citation émise pour violation prioritaire de la fondation 7-38-005.

16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : grenaille de glace intérieure supérieure de la machine à glace destinée à la consommation au 2e étage. La cuisine a été signalée sale. Doit être nettoyé et entretenu.

23. Marquage et disposition appropriés de la date
- commentaires : les aliments préparés TCS suivants conservés plus de 24 heures n'ont pas été correctement étiquetés avec une date de péremption ne dépassant pas 7 jours et certains articles sans date, tels que 10 livres de moules cuites au 4e étage. Glacière de plain-pied. Du riz cuit, du poulet cuit dans une glacière à accès direct et du melon coupé dans une glacière sans rendez-vous, le tout avec une date de préparation du 9 septembre seulement. Tous les aliments sont jetés. Révision des exigences en matière d'étiquetage. Citation émise pour violation prioritaire de la fondation 7-38-005.

25. Avis aux consommateurs fourni pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : le menu ne divulgue pas et n'informe pas les consommateurs des éléments spécifiques du menu, crus ou insuffisamment cuits. Des aliments tels que des œufs, des hamburgers et des moules. Doit divulguer et rappeler aux clients l'existence de tels aliments sur les menus imprimés et virtuels. Violation prioritaire de la fondation 7-38-005. Aucune citation émis.

37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : tous les aliments en vrac qui ne sont pas conservés dans leur contenant d'origine doivent être étiquetés avec le nom usuel du produit.

37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : environ 20 livres de salades et d'aliments préemballés variés préparés sur place, emballés pour la vente à emporter au 2e étage. Afficher le refroidisseur n'est pas correctement étiqueté avec un avertissement relatif aux allergènes alimentaires. Des aliments tels que des salades contenant des noix, du fromage et des œufs. Tous les aliments sont jetés. Exigences d'étiquetage révisées. Citation émise pour violation prioritaire de la fondation 7-38-005.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : aucun carnet de contrôle antiparasitaire ni documentation requise sur place pour examen. Doit avoir une entreprise de lutte antiparasitaire agréée. Etablissement du service et fourniture de toute la documentation requise. Citation émise pour violation prioritaire de la fondation 7-38-020 (c).

40. Propreté personnelle
- commentaires : manipulateurs d'aliments réputés sans dispositif de retenue pour cheveux ni protège-barbe. Doit fournir.

41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et rangés
- commentaires : les chiffons d'essuyage de préparation doivent être conservés dans les seaux désinfectants fournis entre les utilisations.

44. Ustensiles, équipement et linge de maison : correctement entreposés, séchés et manipulés
- commentaires : tous les casseroles/bols/plats propres rangés au 4ème étage. La cuisine doit être rangée à l'envers.

45. Articles à usage unique/à service unique : correctement entreposés et utilisés
- commentaires : tous les objets rangés dans le bar extérieur au 4e étage. Doit être surélevé par rapport au sol.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, fabriquées et utilisées
- commentaires : poignée de porte en plastique cassée ou manquante constatée au 2e étage. Refroidisseur de préparation avant. Doit être remplacé. De plus, vous ne devez pas utiliser de ruban adhésif pour réparer le refroidisseur adjacent.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, fabriquées et utilisées
- commentaires : on a remarqué des joints de porte en caoutchouc déchirés au 2e étage. Les cuisiniers alignent de grandes glacières à ouverture directe et à préparation frontale. Doit être remplacé — un protecteur en plastique écaillé a été noté sur la paroi métallique intérieure du 4e étage. Glacière en ligne pour cuisiniers. Doit être retiré.

48. Installations de lavage de vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : aucun termomètre ou indicateur de température à enregistrement irréversible pour les machines à laver la vaisselle à haute température situées aux 2e et 4e étages. Doit fournir. Citation émise pour violation prioritaire de la fondation 7-38-005.

48. Installations de lavage de vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : pas de bandelettes de test chimique au chlore sur place pour le 4e étage. Machine à laver la vaisselle chimique Doit fournir. Violation prioritaire des fondations. La violation ci-dessus #48 pour citation.

49. Les surfaces non alimentaires/en contact avec les aliments sont propres
- commentaires : ouvre-boîtes de table rouillé et incrusté de nourriture remarqué. Il faut nettoyer après chaque utilisation et enlever la rouille.

49. Les surfaces non alimentaires/en contact avec les aliments sont propres
- commentaires : sommet extérieur observé du 2e étage. Le lave-vaisselle de cuisine est sale. Doit être nettoyé et entretenu.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : ne pas utiliser de blocs de bois brut comme moyen de réparation/élévation de la tuyauterie de plomberie située sous le 2e étage. Évier de lavage des mains à préparation frontale. ----note le 4e étage. La tuyauterie de l'évier de cuisine sous l'évier a été réparée avec du ruban adhésif. Doit être correctement réparé. ----conduite de drainage de condensation au 1er étage. La glacière et le congélateur de plain-pied doivent être prolongés pour être évacués dans le siphon de sol, et non pour que la piscine se trouve sur le sol.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : on a remarqué un pare-lumière extrêmement sale et des éclaboussures de nourriture sur le plafond au-dessus de l'entrée du 2e étage. Glacière de cuisine. Doit être nettoyé et entretenu.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : j'ai remarqué que les têtes de balai souillées étaient mal entreposées au 4e étage. Cuisine. Doit être correctement entreposé à l'envers dans l'évier de service public.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : a noté un brut bloc de bois utilisé comme protection murale derrière le 2e étage. Évier de lavage des mains à préparation frontale. Doit être scellé/peint pour être lisse, nettoyable et non absorbant. Des trous ont été constatés dans les murs du 2e étage. Les cuisiniers font la queue devant le congélateur et l'entrée menant à la salle de stockage à sec arrière. Doit être scellé/réparé pour être lisse et nettoyable. Il faut fournir un plafond lisse et nettoyable au-dessus de l'entrée du 1er étage. Glacière de plain-pied, congélateur de plain-pied et espace de conservation des aliments secs dans la même pièce : il manque une dalle de plafond au-dessus de l'entrée du 4e étage. Glacière de cuisine. Doit être remplacé. ----il manque du coulis de carrelage au 4e étage. Bar extérieur avec accumulation de liquide et de débris, grandes ouvertures et trous sur le sol carrelé. Doit être étanche pour être lisse et nettoyable.

56. Aération et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : le sac à dos d'un employé a été rangé sur la file des cuisiniers du 2e étage. Cuisine. Must fournit un casier/espace de rangement désigné pour les effets personnels des employés, à l'écart de la nourriture, de la préparation et des articles en contact avec les aliments.

57. Tous les employés du secteur alimentaire ont suivi une formation pour manipuler les aliments
- commentaires : il n'y a aucune preuve de formation ou de certificat de manipulation des aliments pour tous les employés. Doit fournir.

58. Formation sur les allergènes selon les besoins
- commentaires : aucune preuve de formation ou de certification sur les allergènes pour tous les responsables alimentaires certifiés de la ville de Chicago. Doit fournir.

60. Violation principale précédente corrigée
- commentaires : les violations fondamentales précédentes du rapport #2537678 du 11 mars n'ont pas été corrigées. #37 - les produits de boulangerie préemballés observés nécessitent une étiquette avec un nom commun et une liste des ingrédients. #45 - les assiettes et plats observés conservés à l'extérieur ne sont pas protégés. Tous les articles de vaisselle doivent être protégés en tout temps. #55 - La pièce d'entreposage à sec observée au 2e étage a besoin d'un plafond lisse et facile à nettoyer pour protéger les aliments. #55 - les sols observés de la cuisine du 2e étage sont sales. Nettoyez les drains et sous et derrière tout l'équipement. #55 - observé au 2e étage, salle de stockage à sec, a besoin d'un plafond lisse et facile à nettoyer pour protéger les aliments. Citation émise pour violation prioritaire de la fondation 7-42-090.

Une source : chicago.gov
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#school #rodents #undercooked #raw #chicago #illinois #us

Houston Pecan Company, Inc., procède au rappel de plusieurs de ses sacs de 5 livres de noix, de mélanges, de fruits secs et de graines achetés avant le 25/05/23, car ils peuvent contenir des noix, des arachides et du blé non déclarés en raison d'une contamination croisée … Voir plus
par des allergènes. Ces produits ont été distribués au Texas et en ligne.

Les produits rappelés sont les suivants :
- Sachet de 5 livres en morceaux de pacanes de taille moyenne ; sac de 5 livres en moitiés de pacanes Mammoth ; Jr. Sac de 5 livres Mammoth Pecan Halves.
- Amandes naturelles entières emballées dans un sac de 5 livres ; amandes entières blanchies emballées dans un sac de 5 livres ; amandes blanchies tranchées emballées dans un sac de 5 livres ; amandes naturelles tranchées emballées dans un sac de 5 livres ; farine d'amande emballée dans un sac de 5 livres ; amandes effilées emballées dans un sac de 5 livres
- Les moitiés de noix sont emballées dans un sac de 5 livres ; les noix en morceaux de taille moyenne sont emballées dans des sacs de 5 livres ; les moitiés de noix et les gros morceaux sont emballés dans des sacs de 5 livres.
- Noisettes blanchies emballées dans des sacs de 5 livres.
- Moitiés et morceaux de pistaches emballés dans des sacs de 5 livres ; pistaches grillées et salées emballées dans des sacs de 5 livres ; pistaches crues emballées dans des sacs de 5 livres
- Noix de cajou entières crues emballées dans des sacs de 5 livres ; morceaux de noix de cajou emballés dans des sacs de 5 livres ; noix de cajou grillées SANS SEL emballées dans des sacs de 5 livres
- Arachides granulées grillées emballées dans des sacs de 5 livres ; arachides de Virginie grillées SANS SEL emballées dans des sacs de 5 livres ; arachides espagnoles grillées et salées emballées dans des sacs de 5 livres
- Dioxyde de soufre de noix de coco râpé ajouté, emballé dans des sacs de 5 livres
- Arachides rôties au miel salées et sucrées, arachides épicées, amandes fumées, cacahuètes au caramel, bretzels emballés dans des sacs de 5 livres
- Graines de citrouille emballées dans des sacs de 5 livres
- Mélange de noix, de noix de pécan et de pacanes salées, d'amandes, de noix de cajou, de noix de macadamia et de noisettes emballés dans des sacs de 5 livres
- Pignons de pin emballés dans des sacs de 5 livres
- Graines de tournesol emballées dans des sacs de 5 livres
- Papaye sucrée conditionnée en 5 sacs fourre-tout
- Arachides au caramel, arachides, sucre et sel emballés dans des sacs de 5 livres
- Chips de banane, bananes, huile de noix de coco, sucre de canne raffiné, arôme de banane emballés dans des sacs de 5 livres
- Myrtilles, myrtilles, sucre de canne et huile de tournesol emballés dans des sacs de 5 livres
- Cerises rouges acidulées sucrées emballées dans des sacs de 5 livres
- Rondelles de pomme, dioxyde de soufre ajouté, emballées dans des sacs de 5 livres ; rondelles de pomme, sac de 1/2 livre
- Raisins secs noirs emballés dans des sacs de 5 livres ; raisins secs dorés emballés dans des sacs de 5 livres
- Tranches de mangue, mangue, sucre de canne, acide citrique, chlorure de calcium, dioxyde de soufre emballés dans un sac de 5 livres
- Abricots turcs, dioxyde de soufre ajouté, emballés dans des sacs de 5 livres ; abricots en dés, dioxyde de soufre ajouté, emballés dans des sacs de 5 livres
- Canneberges sucrées emballées dans des sacs de 5 livres
- Groseilles emballées dans des sacs de 5 livres
- Pruneaux dénoyautés, pouvant contenir des noyaux ou des fragments de noyau, emballés dans des sacs de 5 livres
- Pacanes au chocolat noir emballées dans des sacs de 5 livres
- Sorbate de potassium Black Mission Figs emballé dans des sacs de 5 livres
- Friandises pour le petit déjeuner, amandes tranchées, noix et raisins secs noirs emballés dans des sacs de 5 livres
- Mélange hawaïen, pommes, abricots, croustilles de banane, dattes, mangue, papaye, ananas, kiwi, dioxyde de soufre ajouté, emballé dans des sacs de 5 livres
- Tranches d'orange de Valence, oranges, sucre, acide citrique, SO2 emballés dans des sacs de 5 livres
- Mélange sucré et salé, arachides rouges et salées, noix de cajou râpées et salées, raisins secs, canneberges, graines de tournesol, graines de citrouille, amandes tranchées emballés dans des sacs de 5 livres

Ce rappel a été lancé le 1er juin 2023 et son statut est en cours. Ne consommez pas, n'utilisez pas, ne vendez pas, ne servez pas et ne distribuez pas les produits rappelés.

Si des allergènes ou des ingrédients non déclarés vous ont causé des effets nocifs, il est important de les signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres ne soient blessés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.accessdata.fda.gov
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#allergicreaction #texas #us #allergen

C
Oui, il y a 2 jours, je suis allée ici avec mon amie et son fils et nous avons tous eu leur bol. La seule différence, c'est que j'ai mangé moitié-moitié plat et du riz sauté, mais nous avons tous mangé du poulet à l'orange et j'ajoute … Voir plus
aussi un accompagnement d'ananas, de noix et de crevettes. Même quelques heures plus tard, je vomissais et j'ai eu une très forte diarrhée toute la journée.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
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#nuts #pandaexpress #victorville #california #us #chicken #rice #shrimp #walnuts #bowl #pineapple

La marque Fry Daddy's retire volontairement son Party Mix dans toutes les saveurs et tous les formats en raison de la présence non déclarée de noix. Les personnes allergiques ou sensibles aux noix courent le risque de développer une réaction allergique grave, voire mortelle, si elles consomment … Voir plus
ces produits. Le produit concerné, Party Mix, disponible dans toutes les saveurs et tous les formats, a été distribué au Michigan et vendu dans divers points de vente au détail. Il n'y a aucune réaction connue à ce jour.

Le rappel concerne toutes les saveurs et tous les formats de Party Mix avec les détails suivants :

- Mélange de fête de toutes les saveurs et de toutes les tailles Fry Daddy's Band Original Party Mix 12 oz UPC 850047648006, en sac
- Mélange de fête original Fry Daddy's Band 3,75 oz UPC 860007991509, en sac
- Mélange de fête original sans gluten Fry Daddy's Band 10 oz UPC 860007669545, en sachet
- Mélange de fête au jalapeno Fry Daddy's Band 12 oz UPC 850047648013, en sac
- Mélange de fête au jalapeno Fry Daddy's Band 3,75 oz UPC 860007991516, en sachet
- Mélange de fête sans gluten au jalapeno Fry Daddy's Band 10 oz UPC 860007669552, en sachet
- Mélange pour fêtes au cheddar Fry Daddy's Band 12 oz UPC 850047648020, en sachet
- Mélange de cheddar Fry Daddy's Band 3,75 oz UPC 860007991523, en sac
- Mélange de fête sans gluten au cheddar Fry Daddy's Band 10 oz UPC 860007669569, en sac
- Mélange de fête Fry Daddy's Band Ranch 12 oz UPC 850047648037, en sac
- Mélange de fête Rry Daddy's Band Ranch 3,75 oz UPC 86007991530, en sac
- Mélange de fête sans gluten Fry Daddy's Band Ranch 10 oz UPC 860007669576, en sachet
- Mélange de fête au jalapeno Super Ranch de Fry Daddy's Band, 12 oz, UPC 850058648044, en sachet
- Mélange de fête au jalapeno Super Ranch de Fry Daddy's Band, 3,75 oz UPC 860007991547, en sachet
- Mélange de fête sans gluten au jalapeno Super Ranch de Fry Daddy's Band, 10 oz UPC 860007669590, en sachet

Les produits inclus dans ce rappel incluent des dates limites de vente comprises entre le 1er juin 2023 et le 31 décembre 2023. Cela est dû à une modification apportée au mélange de noix de luxe, en supprimant les noisettes et les pistaches et en ajoutant des noix au mélange de fête.

Les consommateurs qui ont acheté le Les Party Mix concernés, quels que soient leurs arômes et leurs tailles, sont priés de cesser immédiatement de l'utiliser et de le retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet.

Le rappel a été lancé après qu'il a été découvert que le produit contenant des noix était distribué dans un emballage ne révélant pas la présence de noix. Une enquête ultérieure indique que le problème a été causé par une interruption temporaire des processus de production et d'emballage de l'entreprise. Les clients peuvent également contacter le service client de Fry Daddy's Brand au 616.818.7715 entre 8 h et 17 h, heure de l'Est, du lundi au vendredi pour obtenir de l'aide et des informations supplémentaires concernant le processus de rappel.

Si des allergènes ou des ingrédients non déclarés vous ont causé des effets nocifs, il est important de les signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Fry Daddy's Brand
Nom de marque : Fry Daddy
Produit rappelé : Party Mix
Motif du rappel : Noix non déclarées
Date de rappel de la FDA : 3 juillet 2023

Une source : www.fda.gov
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#michigan #us #allergen

Van Leeuwen Ice Cream de Brooklyn, dans l'État de New York, procède au rappel volontaire de 4 096 pintes congelées de 14 oz de son produit de crème glacée français « Brown Sugar Chunk » parce que ce produit contient un allergène non déclaré, les noix. Les … Voir plus
personnes allergiques ou sensibles aux noix courent le risque de réactions allergiques graves, voire mortelles, si elles consomment ces produits. Les produits rappelés sont distribués à l'échelle nationale dans les magasins de détail.

Le produit est livré dans un emballage brun rougeâtre de 14 onces avec un lettrage noir sur la tasse et le couvercle, comme le montre l'image ci-dessous. Le produit porte le numéro de lot 23P102 (date de péremption : 12 avril 2025) qui est affiché au bas de la pinte. Le rappel ne s'applique à aucun autre marquage de lot, à la date de péremption ou à toute autre variété de produits de crème glacée Van Leeuwen.

Le rappel a été initié volontairement à la suite d'une plainte d'un client qui a permis de découvrir que la crème glacée de ce lot contenait des noix mais qu'elle avait été distribuée dans un emballage qui ne déclarait pas la présence de noix.

La cause de l'erreur d'étiquetage du produit fait l'objet d'une enquête. Les consommateurs qui ont acheté le lot concerné doivent le retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet.

Si des allergènes ou des ingrédients non déclarés vous ont causé des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Van Leeuwen Ice Cream LLC
Nom de marque : Van Leeuwen
Produit rappelé : MORCEAUX DE CASSONADE AVEC PÂTE À BISCUITS ET CRÈME GLACÉE FRANÇAISE AUX BROWNIES
Motif du rappel : Noix non déclarées
Date de rappel de la FDA : 23 mai 2023

Une source : www.fda.gov
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#allergicreaction #us #allergen

DIBE LLC. de MIAMI, en Floride, procède au rappel de ses emballages de 6 onces de sucettes glacées alimentaires « TETAS MIREYA SABOR NUTELLA, TODDY, FERRERO, GALLETA MARIA et GALLETA OREO » parce que ces sucettes peuvent contenir des allergènes non déclarés. Les personnes allergiques aux allergènes … Voir plus
mentionnés courent le risque de réactions allergiques graves, voire mortelles, si elles consomment ces produits. Ces produits ont été distribués dans l'État de Floride dans des magasins de détail, notamment la chaîne de supermarchés Sedanos.

Produits concernés :
TETAS MIREYA SABOR NUTELLA : présence non déclarée de soja
TETAS MIREYA SABOR TODDY : soja non déclaré
TETAS MIREYA SABOR FERRERO : présence non déclarée de soja et de noix
TETAS MIREYASABOR GALLETA OREO : soja et blé non déclarés
TETAS MIREYA SABORGALLETA MARIA : présence non déclarée de soja et de blé

Le produit est livré dans un emballage en plastique transparent de 6 onces marqué sur le dessus et avec une date de péremption du 31/10/2023 estampillée sur le dessus de l'emballage. Aucune maladie n'a été signalée à ce jour en lien avec ce problème.

Le rappel a été lancé après qu'un superviseur du ministère de l'Agriculture et des Services aux consommateurs de Floride a découvert dans un magasin de détail appelé Pastelitos Chips à Orlando, en Floride, que les produits contenant du soja, du blé et des noix étaient distribués dans des emballages ne révélant pas la présence de soja, de blé et/ou de noix. Une enquête ultérieure indique que le problème a été causé par une interruption temporaire des processus de production et d'emballage de l'entreprise.

La production du produit a été suspendue jusqu'à ce que le ministère de l'Agriculture et des Services aux consommateurs de Floride et l'entreprise soient certains que le problème a été corrigé. Les consommateurs qui ont acheté des emballages de 6 onces de « TETAS MIREYA SABOR NUTELLA, TODDY, FERRERO, GALLETA MARIA & GALLETA OREO » sont invités à les retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet.

Si des allergènes ou des ingrédients non déclarés vous ont causé des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : DIBE LLC
Nom de marque : TETAS MIREYA
Produit rappelé : TETAS MIREYA SABOR NUTELLA, TODDY, FERRERO, GALLETA MARIA & GALLETA OREO
Motif du rappel : Présence non déclarée de soja, de noix et de blé
Date de rappel de la FDA : 22 mai 2023

Une source : www.fda.gov
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#allergicreaction #gainesville #florida #us #allergen

X
Je viens de manger du yogourt Activa aux noix et je n'ai jamais eu ce problème auparavant. Ce matin, j'ai mangé du yogourt en 10 à 15 minutes, j'ai eu de la diarrhée et c'est horrible. Je n'ai mangé que du yogourt Activa. La date limite de consommation du yogourt est le 6 juin mais je ne dis pas l'année, donc je ne sais pas pourquoi je suis tombée si malade  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#nuts #activia #sainsburys #derby #england #gb #walnuts #yogurt #activia

Bakkavor USA procède au rappel volontaire du pesto de Gênes Trader Joe's (SKU# 15759) car le produit peut contenir du lait et des noix non déclarés. Les personnes allergiques ou sensibles au lait ou aux noix courent le risque de réactions allergiques graves, voire mortelles, si elles … Voir plus
consomment ce produit. Ce produit a été distribué dans les magasins Trader Joe's entre le 28/04/2023 et le 30/04/2023 en Alabama, en Arizona, en Californie, en Floride, en Géorgie, en Idaho, au Nevada, en Caroline du Nord, en Oregon, en Caroline du Sud, au Tennessee, en Utah, en Virginie et à Washington. Aucune maladie ni réaction allergique n'a été signalée à ce jour, et tous les produits potentiellement concernés ont été retirés de la vente.

Le produit concerné porte l'UPC 0015 7353 sur l'étiquette latérale et la date limite de consommation du 27/05/2023 avec un horodatage entre 6h28 et 07:07 imprimé au fond du pot.

Le rappel a été initié après qu'on a découvert dans un magasin de détail que le pesto de Gênes avait été emballé par erreur dans des pots portant la mention « Hummus Dip ». Ces pots ne contiennent aucune déclaration d'allergène concernant le lait ou les noix, qui se trouvent tous deux dans le pesto de Gênes. Une enquête visant à déterminer la cause première de cette erreur est en cours.

Les consommateurs qui ont acheté ou reçu du pesto de Gênes de Trader Joe's et qui sont allergiques au lait ou aux noix sont priés de ne pas consommer le produit et de le jeter ou de le retourner à un Trader Joe's pour un remboursement complet.

Si des allergènes ou des ingrédients non déclarés vous ont causé des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Bakkavor USA
Nom de marque : Trader Joe's
Produit rappelé : Pesto de Gênes emballé dans des pots marqués « Trempette au houmous »
Motif du rappel : Le produit peut contenir du lait et des noix non déclarés
Date de rappel de la FDA : 9 mai 2023

Une source : www.fda.gov
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#allergicreaction #traderjoes #us #allergen

La FSAI a annoncé le rappel du pain aux bananes Donnybrook Fair parce qu'il était mal emballé avec le gâteau aux carottes Donnybrook Fair. Le produit contient du lait et des noix qui ne figurent pas dans la liste des ingrédients. Cela peut rendre le lot dangereux … Voir plus
pour les consommateurs allergiques ou intolérants au lait et/ou aux noix. Le produit a été distribué en Irlande.

Le produit rappelé est :
- Pain aux bananes Donnybrook Fair ; 250 g, code de lot : 073 ; date de péremption : 21/03/2023

Ne consommez pas le produit visé par le rappel si vous êtes allergique ou intolérant au lait et/ou aux noix, car cela pourrait provoquer une réaction grave, voire mortelle ; et ne servez pas, n'utilisez, ne vendez ou ne distribuez pas ce produit.

Si vous avez subi des dommages causés par des allergènes ou des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.fsai.ie
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#allergicreaction #ie #allergen

Silvestri Sweets Inc. de Genève, dans l'Illinois, procède volontairement au rappel de ses sachets de 8 onces de caramels enrobés de chocolat au lait et sans pareils de marque Favorite Day, car ils peuvent contenir une noix non déclarée. Les articles rappelés ont été distribués dans tout … Voir plus
le pays par l'intermédiaire des magasins Target. Aucune maladie liée à ce problème n'a été signalée à ce jour.

Les produits sont emballés dans des sacs à main de 8 oz de marque Favorite Day portant le numéro de lot 33822 et la date de péremption du 7 décembre 2023, qui sont imprimés au dos du sac, sous le code-barres UPC.

Le rappel a été lancé après la découverte de possibles inclusions de noix distribuées dans des emballages et/ou des produits qui ne révélaient pas la présence de noix. Une enquête ultérieure indique que le problème peut avoir été causé par une interruption temporaire du processus de production et d'emballage de l'entreprise.

Les consommateurs qui ont acheté des sachets de 8 onces de caramels au chocolat au lait Favorite Day pour la Saint-Valentin avec des produits sans pareils sont priés d'appeler Target Guest Relations au 1-800-440-0680 (24 heures sur 24, 7 jours sur 7) pour obtenir un remboursement.

Les personnes allergiques aux fruits à coque (châtaignes, noix du Brésil, noix, noisettes, pacanes, pignons de pin, noix de cajou) s'exposent à une réaction allergique grave, voire mortelle, si elles consomment ces produits.

Si vous avez subi des dommages causés par des allergènes ou des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Silvestri Sweets Inc.
Nom de marque : Favorite Day
Produit rappelé : Caramels enrobés de chocolat au lait et sans pareils
Motif du rappel : Allergène non déclaré aux pacanes
Date de rappel de la FDA : 16 février 2023

Une source : www.fda.gov
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