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Empoisonnement alimentaire chez Jewe-Osco

Empoisonnement alimentaire chez Jewe-Osco

Vous pouvez obtenir une intoxication alimentaire à partir de la nourriture des supermarchés. Les vomissements et la diarrhée sont les symptômes les plus fréquemment rapportés d'une intoxication alimentaire chez Jewel-Osco. Les produits déclarés comprennent des aliments fraîchement préparés, tels que le poulet rôti et les sushis, ainsi que des aliments emballés comme le pain et la viande de charcuterie.

Dernière mise à jour:

#Jewel-Osco

D
Mercredi 7 février 2024 J'ai acheté, cuisiné et mangé une pizza surgelée Signature Select à croûte montante à quatre fromages. Peu de temps après, j'ai eu très mal au ventre. Je me suis couchée quelques heures plus tard. Environ 7 ou 8 heures après la consommation, je … Voir plus
vomissais, j'avais de la diarrhée et mes douleurs à l'estomac se sont considérablement aggravées. Je n'ai vomi qu'une seule fois, mais j'ai continué à avoir de la diarrhée et des maux d'estomac jusqu'au jeudi 8. Des douleurs à l'estomac et des diarrhées sont réapparues le vendredi 9 à midi.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac
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#jewelosco #lagrangepark #illinois #us #cheese #crust #pizza

A
Date du rapport : 5 févr. 2024
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : carton observé utilisé sur les étagères de la glacière de la charcuterie. A demandé au responsable de retirer et de maintenir … Voir plus
la surface lisse et facile à nettoyer.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : accumulation de crasse observée sur les étagères de l'établissement dans la zone de la charcuterie, de la boulangerie et de la viande. Le responsable a été chargé du nettoyage et de l'entretien.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : accumulation observée de crasse et de déchets sous les étagères de la zone de rangement arrière (où sont entreposés les articles Starbucks). Il a été demandé au responsable du nettoyage et de l'entretien des détails.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : trous observés dans le mur des toilettes unisexes du 1er étage. On a observé une traction sur le côté intérieur de la porte de la glacière de plain-pied située dans la boulangerie comme étant fissurée et cassée. A demandé au responsable de le réparer et de le rendre lisse et facile à nettoyer.

Une source : chicago.gov
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#jewelosco #chicago #illinois #us

P

Jewel-Osco, North Main Street, Elburn, Illinois, États-Unis

il y a 2 mois reported by user-pdzdj627

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : pâté au poulet ou légumes
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs jours
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : Ma fille et mon gendre sont tombés tellement malades  … Voir plus
! Nausées, vomissements, diarrhée. Ma fille a fini par aller aux urgences parce qu'elle était tellement déshydratée et malade ! Je pense à la tourte au poulet ou aux légumes découpés de leur Jewel-Osco local.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, déshydratation
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#jewelosco #elburn #illinois #us #euh #chicken

A
Date du rapport : 23 janvier 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : mains observées dans les toilettes des employés non approvisionnées en savon pour les mains. Responsable informé que le savon pour les mains doit être disponible … Voir plus
à tout moment dans les lavabos. Les préposés à la manutention des aliments se sont procuré du savon pour les mains pour le lavabo pendant l'inspection. Violation de base prioritaire #7 -38-030 (c). Citation émise.

10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune serviette en papier n'a été observée dans l'évier de la zone de préparation de la boulangerie. Personne responsable informée que des serviettes en papier doivent être disponibles à tout moment dans les lavabos. Un manipulateur d'aliments s'est procuré une serviette en papier pour l'évier à mains au moment de l'inspection, violation de la priorité #7 -38-030 (c).

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : débris de viande en vrac observés à l'intérieur de la machine d'emballage de viande du département des viandes. Il est demandé de nettoyer en détail et d'augmenter la fréquence de nettoyage de cette machine d'emballage. Doit être entretenu en tout temps.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : accumulation de graisse observée sur le sol sous l'équipement de cuisson dans la zone arrière de préparation des charcuteries. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir.

Une source : chicago.gov
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#jewelosco #chicago #illinois #us

A
Date du rapport : 22 janvier 2024
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : évier de lavage des mains, tuyaux qui fuient dans la zone de préparation de la viande avant, dans la salle d'emballage de la viande et dans les toilettes des … Voir plus
employés du côté gauche pour hommes. Doit réparer et entretenir les éviers.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : on a observé quelques dalles de plafond/plafond endommagées par l'eau dans la zone de produits réfrigérés. Doit remplacer/réparer les dalles de plafond/plafond endommagées dans la zone de produits réfrigérés.

Une source : chicago.gov
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#jewelosco #chicago #illinois #us

R

Jewel-Osco, Lake Street, River Forest, Illinois, États-Unis

il y a 3 mois reported by user-rmvr4172

J'ai acheté du jumbalya préparé dans la section réfrigérée de Jewell Osco à River Forest, dans l'Illinois. Je l'ai acheté le 1er janvier 2024. Chez Hana, j'ai eu de violents vomissements par projectiles pendant environ 6 heures, soit 90 minutes après l'avoir mangé. J'ai vomi 17 abdos … Voir plus
chronométrés en pensant que je devais aller aux urgences. Mon mari était violent. Je vais aussi avoir des vomissements, des frissons et de graves maux de tête. Je suis certain que cela a été causé par la nourriture. Nous avons 66 ans et nous ne sortons pas du tout. Je veux juste qu'on leur dise qu'ils ne peuvent pas servir de la mauvaise nourriture. Ça a l'air horrible.  | Symptômes: Vomissements, Maux, Frissons
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#jewelosco #riverforest #illinois #us

R
J'ai mangé 3 tranches de bacon le matin et ma mère aussi. À midi, j'avais de la diarrhée, de la boue noire, puis je vomissais en même temps à 4 heures. J'étais tellement fatiguée, j'ai dormi tout le lendemain pratiquement le troisième jour, je me sentais mieux.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, La fatigue

#jewelosco #glendaleheights #illinois #us #bacon

X
J'ai mangé 4 tranches de bacon tranché épais de Smithfield sur des sandwichs BLT. Ils étaient frits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. La laitue et la tomate étaient bien lavées. Et ce n'était pas la première fois que je mangeais exactement les mêmes légumes. Environ 7 heures … Voir plus
plus tard, j'ai eu une grave diarrhée aqueuse et des vomissements par projectiles en même temps. Je n'ai jamais eu beaucoup de fièvre et je soupçonne un empoisonnement chimique dû à un agent pathogène. J'ai déjà eu une salmonelle. Ce n'était pas ça. au repos au lit, principalement depuis le matin assis. J'ai encore mal à la poitrine 4 jours plus tard. En vomissant, c'était tellement salé. De plus, il semblait que quelque chose « neutralisait » mon digestion. Mes matières fécales étaient « séparées » huile/eau/matière fibreuse. Mon vomi était généralement clair, jaune et aqueux avec peu de nourriture. (7 heures plus tard). Il n'était pas vert vif comme pour la salmonelle.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre
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#jewelosco #woodstock #illinois #us #bacon #lettuce #tomato #smithfield

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