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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Date de fermeture : 10/03/2024

Infestation de vermine - Code de santé et de sécurité de la Californie, section 114259.1

Source : Département de santé environnementale du comté de Los Angeles.

#rosemead #california #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, douleurs à l'estomac, frissons, autres : étourdissements ou sensation d'évanouissement
Source suspecte : burger au poulet Grill's HFC
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons, Vertiges

#clarkson #westernaustralia #australia #burger #poulet #burgeraupoulet

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac Source : Salade Début : immédiat Durée : 12 à 48 heures Maladie : Moi Informations supplémentaires : Salade de chèvre : mélange à salade, fromage, tomate, concombre, vinaigrette César et ranch. À mi-chemin du repas, l'estomac a commencé… Voir plus

#champaign #illinois #unitedstates #salade #fromage #tomate

Date du rapport : 1 octobre 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : plus de 15 petites mouches ont été observées dans tout l'établissement, y compris dans le bar, dans l'arrière-cuisine, près de la zone de lavage de la vaisselle, dans la zone de… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Four Seasons Dumplings, South Halsted Street, Chicago, IL, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 1 octobre 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-601. 11 (a) a observé une substance noire à l'intérieur de la machine à glaçons sur la machine à glaçons et en haut de l'intérieur. Il… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire
Date du rapport : 1 octobre 2024
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : manipulateur d'aliments au téléphone, pose le téléphone, met des gants sans bien se laver les mains. Il est demandé de se laver correctement les mains avant/après avoir porté des gants, touché… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 1 octobre 2024
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : récipients de conservation des aliments observés sans étiquettes contenant le nom usuel des aliments. Chargé de fournir.

39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de la présentation… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Papa T's, W 63e rue, Chicago, IL 60629, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 1 octobre 2024
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12 contenants de stockage à sec non étiquetés avec un nom commun. Insérer l'étiquette avec le nom commun et la conserver

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates