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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Soupçon d'intoxication alimentaire. Les symptômes: Diarrhée, Nausées, Fièvre
Suspected source: Gnocchi au fromage
Onset: Moins de 4 heures
Duration: 12 à 24 heures
Sick: 2 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre

#plouzane #brittany #france #gnocchis

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, frissons
Source suspectée : Poisson
Début : 1 à 2 jours
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Frissons

#lisboa #lisboa #portugal #poisson

Rapport réglementaire

Taqueria San Jose #1, 3253 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 mars 2024
46. Gants utilisés correctement
- commentaires : 3-304. 15 (b-d) ont observé que des manipulateurs d'aliments n'utilisaient pas de gants jetables de qualité alimentaire pour manipuler des aliments prêts à manger. Il a été demandé de former tous les préposés… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 13 mars 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : preuves observées d'environ 20 excréments de souris ou plus dans une chambre âgée de 2 ans - sur une étagère, au sol derrière la bibliothèque et le ménage. Chambre pour tout-petits… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Mon partenaire et moi-même avons mangé du kebab Shirley le dimanche vers 20 heures. Nous avions des plats principaux différents mais tous deux avaient une portion de champignons à l'ail panés. Vers 2 heures du matin, je me suis réveillée en me sentant mal avec des douleurs… Voir plus

#southampton #england #unitedkingdom #ail

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, maux de tête
Source suspectée : jus de fruits frais ou brownie cru laissé au feu
Début : tout de suite
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Je ne me suis… Voir plus

#fairfield #victoria #australia #jus

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : beurre
Début : tout de suite
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac

#hochiminhcity #hochiminhcity #vietnam #beurre

Norm Bloom & Son Oysters a initié un rappel de certaines huîtres en raison d'une contamination potentielle par le norovirus. Le rappel a été conseillé par la FDA et affecte les restaurants et les détaillants. Les huîtres ont été distribuées dans divers États, notamment le Connecticut, la… Voir plus

#stlouis #missouri #unitedstates #huîtres

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