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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Date de fermeture : 27 février 2024
Motif de la fermeture :
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque utilisation et après toute activité susceptible de provoquer une contamination.
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source… Voir plus

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

J'ai été surprise d'avoir eu une intoxication alimentaire ici parce que la nourriture y était super bonne ! Je l'ai mangé pour la première fois hier soir. Cependant, je me suis réveillé vers 5 h 30 ce matin en vomissant constamment et en ayant la diarrhée au… Voir plus

#goleta #california #unitedstates #ramen

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, crampes
Source suspectée : Ashoka Matar Paneer
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Crampes

#riverside #california #unitedstates #fromage

J'ai acheté un gros cheeseburger glacé Az chez Mike's Market, également connu sous le nom de Puffin Stop à Bath Maine. Il a dit qu'il pouvait être réfrigéré ou congelé, je suppose qu'il était congelé lorsqu'ils ont été expédiés, mais celui-ci et de nombreux autres hamburgers étaient… Voir plus

#bath #maine #unitedstates #cheeseburger

Rapport réglementaire

Primetime Bar & Grill, 3057 W Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 23 févr. 2024
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé écrite des employés n'a été observée dans les locaux. A demandé à la direction de fournir une politique… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

La Luna, 1726 S Racine Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 févr. 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : 2-101. 11 ont observé qu'aucun certificat original et valide du responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago n'avait été publié. Il est… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Nobu, 854 W Randolph St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 févr. 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires :… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Curry On Fire, 1030 W Taylor St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 févr. 2024
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : évent poussiéreux observé dans la zone de préparation de la cuisine. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir.

Une source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Seashell, 3944 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 23 févr. 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place au moment de l'inspection

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de… Voir plus

#blood #rodents #chicago #illinois #unitedstates