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Rapports en temps réel

2 février 2024. J'ai mangé trois huîtres crues en entrée d'un dîner complet, saupoudrées de sauce piquante du restaurant. Le 3 février a été mouvementé et je suis allée voir U2 au Sphere. Je n'ai pas bien dormi cette nuit-là. Je me suis réveillé le 4 février… Voir plus

#undercooked #raw #lasvegas #nevada #unitedstates #huîtres #saucepiquante

256   Commentaires Commentaire
Fièvre et diarrhée causées par le port de charbon du Cactus Club. Bol de médecine dure.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre

#vancouver #britishcolumbia #canada #bol

194   Commentaires Commentaire
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : crampes, frissons, autres : démangeaisons cutanées
Source suspectée : Crevettes
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Crampes, Frissons, Autre

#latestedebuch #nouvelleaquitaine #france #crevettes

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Pas sûr, peut-être des œufs
Début : 1 à 2 jours
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#mexicocity #mexicocity #mexico

Ma nourriture avait une odeur et un goût étranges... mais je pensais que c'était juste le plat et les épices uniques, etc. Quand je suis rentré à la maison, j'avais mal au ventre. Cela a duré les 6 heures suivantes.  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac

#emporia #kansas #unitedstates

Date de fermeture : 8 février 2024
Motif de la fermeture :
Un thermomètre ou un thermocouple correctement étalonné et calibré n'est pas fourni ou n'est pas facilement accessible dans les zones de préparation des aliments et de conservation chaud/froid pour mesurer la température des aliments TCS… Voir plus

#mice #rodents #rats #undercooked #raw #newyork #newyork #unitedstates

110   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 12 février 2024
Motif de la fermeture :
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport,… Voir plus

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

213   Commentaires Commentaire
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, frissons
Source suspecte : laitue Iceberg, sauce bitchin, restes de lasagne
Début : 12 à 24 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 2 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Frissons

#orem #utah #unitedstates #laitue