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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

J

Mussel, Pays-Bas

il y a 2 ans •reported by user-jnpct644 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : moule
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malades : 3 personnes  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#netherlands #moules

16   Commentaires Commentaire
R

Carlita's - Eugene, Oak Street, Eugene, Oregon, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-rmng4772 • détails

J'ai dîné ici et j'ai tout de suite eu la nausée au moment où nous avons reçu le chèque. Une fois rentré à la maison, les douleurs à l'estomac n'ont fait que s'aggraver. Environ 2 heures plus tard, je vomissais violemment encore et encore. La diarrhée, les nausées persistantes et les douleurs abdominales se sont poursuivies pendant les 10 heures qui ont suivi.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#eugene #oregon #unitedstates

58   Commentaires Commentaire
M

Pesto, Mayence, Allemagne

il y a 2 ans •reported by user-mhgg2735 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, frissons
Source suspectée : pesto
Début : instantané
Durée : Moins de 4 heures
Malade : I  | Symptômes: Nausée, Frissons, Douleur d'estomac

#mainz #rhinelandpalatinate #germany #pesto

3   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Think Sweet Cafe, Kings Highway, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 23 janvier 2024
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou… Voir plus

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

34   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Phase Surf, Beach 96 Street, Queens, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 24 janvier 2024
Motif de la fermeture :
Les toilettes ne sont pas mises à la disposition des employés ou des clients lorsque cela est nécessaire. Les toilettes communes entre les clients et les employés sont accessibles par la cuisine, la zone de… Voir plus

#newyork #unitedstates

8   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Island Roti Shop, Rockaway Boulevard, Queens, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 24 janvier 2024
Motif de la fermeture :
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport, de l'exposition, du service ou provenant du contenant réutilisable et réutilisable du client. Les condiments… Voir plus

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

11   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dishroulette Kitchen, 1316 W 18th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 janvier 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 ont observé qu'un panneau de lavage des mains est nécessaire à l'évier de lavage des mains de la zone de préparation des aliments.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dell Rooster, 1825 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 janvier 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié n'a été observé sur place à l'arrivée pendant la préparation des aliments TCS. A demandé au responsable de s'assurer que le responsable… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

48   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Taco Firme, 2640 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 janvier 2024
60. Violation fondamentale précédente corrigée
- commentaires : les violations fondamentales précédentes observées n'ont pas été corrigées. Le rapport #2570564, daté du 1er février 2023, demandait à l'établissement de : #36 placer des thermomètres à air ambiant dans toutes les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

48   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant Nuevo Leon, 3657 W 26th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 janvier 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon pour les mains n'a été observé pour les mains suivantes au moment de l'inspection... zone de préparation avant (en service), zone de préparation… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

29   Commentaires Commentaire

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