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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Chicago Smoke Kitchen, 2300 S Throop St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 déc. 2023
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, fabriquées et utilisées
- commentaires : j'ai découvert que 2 des 3 bouchons intégrés de l'évier à 3 comp étaient inopérants, ledit bouchon ne pouvant pas retenir l'eau. Doit être réparé et entretenu.

Une source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mohsen Food Mart, 4156 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 déc. 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : établissement observé sans certificat sanitaire valide de la ville de Chicago affiché sur place pour les employés du secteur alimentaire. Le certificat original de restauration de… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

29   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Sora Temakeria, 3508 W 26th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 déc. 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas de nettoyant pour les mains dans le lavabo pour le lavage des mains dans la zone de préparation ou dans le lavabo pour… Voir plus

#rodents #mice #rats #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

In & Out Store, 401 N Laramie Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 déc. 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : établissement observé sans certificat sanitaire valide de la ville de Chicago affiché sur place pour les employés du secteur alimentaire. Le certificat original de restauration de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Farmer's Fridge, 5555 S Archer Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 déc. 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé de certificat sanitaire alimentaire valide à Chicago. A demandé au responsable de désigner la personne responsable pendant toutes les heures d'ouverture.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Premier Catering & Events, 5559 S Archer Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 déc. 2023
6. Manger, déguster, boire ou fumer correctement
- commentaires : tasse à boisson remplie d'un employé observé sans couvercle sur un contenant en vrac sous la table de préparation. A demandé au responsable de fournir des couvercles fermés sur les… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Nookies on Wells, 1746 N Wells St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 déc. 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : la personne responsable lors de l'inspection ne possède pas de certificat sanitaire valide du service alimentaire de la ville de Chicago affiché sur place. Citation pour… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire
M

BROOKSIDE Chocolate, Burlington - Ouverture prévue le 15 mai, East Main Street, Columbus, OH, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-mxnrv764 • détails

Baies de grenade enrobées de chocolat noir Brookside. J'en ai mangé le dimanche soir et je n'ai pas pu dormir toute la nuit à cause de crampes d'estomac, puis cela s'est propagé dans tout le reste de mon corps. Je me suis réveillée très nauséeuse et faible lundi matin. J'ai également commencé  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes

#columbus #ohio #unitedstates

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F

Hot Dog, Hambourg, Allemagne

il y a 2 ans •reported by user-fvcpv124 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux de tête
Source présumée : Hot Dog
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 3 personnes  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Maux

#hamburg #germany #hot-dog

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