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Rapports en temps réel

V

Chunked Ham, P & C Fresh, Clinton Avenue, Cortland, New York, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-vmtd7796 • détails

J'ai eu des nausées après avoir mangé le jambon en morceaux qui dure plusieurs fois. J'ai pensé que c'était peut-être la mayonnaise que j'ai ajoutée, mais j'ai changé de bouteille et j'ai toujours le même problème. Le jambon en morceaux contient de l'huile dans la boîte mais tout semble collé à la boîte, il faut donc le déterrer.  | Symptômes: Nausée

#cortland #newyork #unitedstates #jambon

13   Commentaires Commentaire
B

Restaurant OXA, Rose Mount, Oxton, Birkenhead, Prenton, Royaume-Uni

il y a 2 ans •reported by user-bkjkf168 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : Nourriture
Début : Tout de suite
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#prenton #england #unitedkingdom

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K

Funyuns, Milwaukee, WI, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-kjrc7654 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac
Source présumée : Funyuns
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
J'ai mangé un sac entier de Funyuns  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac

#milwaukee #wisconsin #unitedstates

245   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Barbecue Honky Tonk, 1800 S Racine Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 octobre 2023
10. Des éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune disposition relative au séchage des mains n'a été observée dans l'évier situé à l'avant de la barre. Tous les éviers de lavage des… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Cragin Fresh Market, 5958 W Addison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 octobre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 — Porte de sortie arrière observée avec ouverture d'espace d'environ 1/4 pied dans le coin inférieur droit de la porte. Il faut que la porte soit bien ajustée sur… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

20   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jimmy's Sandwich Shop, 4000 W Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 octobre 2023
3. Direction, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés vérifiable n'a été observée dans les locaux. Chargé de fournir la preuve d'une politique de santé vérifiable des… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Tony's Fresh Market, 3607 W Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 octobre 2023
21. Températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : on a observé des températures de maintien à chaud inappropriées des aliments TCS dans l'unité de conservation. On a observé du poulet à 95 à 128 °F, des piments chili… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Cragin Fresh Market, 5958 W Addison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 octobre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : preuves observées d'une activité parasitaire dans les locaux. Environ 7 blattes vivantes ont été observées derrière le refroidisseur principal de la cuisine, 3 blattes vivantes accrochées aux murs près des étagères… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

20   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Windy City Market, 3334-3348 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 octobre 2023
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : contenant à épices observé dans la glacière arrière sans étiquette. Il est demandé de fournir le nom commun sur tous les conteneurs de vrac afin d'identifier correctement l'article. (sel, sucre,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Burrito House, 3547 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 octobre 2023
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments TCS à une température inappropriée : tomates en dés à une température de 48,7 °F à 50 °F ; crème sure à une température de 45,7 °F ; fromage… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

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