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Rapports en temps réel

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées
Source suspectée : brownie au double chocolat Chiradelli
Début : tout de suite
Durée : 4 à 12 heures  | Symptômes: Nausée

#pagadiancity #zamboangapeninsula #philippines #chocolat #brownieauchocolat

J'ai mangé du riz frit au porc d'ici hier soir (02/05/23). Le porc n'avait pas l'air d'être bien cuit, mais j'ai été stupide et j'ai décidé de le manger quand même parce que j'étais affamée après le travail. Je l'ai payé à 5 heures du matin quand… Voir plus

#wichita #kansas #unitedstates #rizfrit #riz #porc

Je mange ici tout le temps mais une fois rentré à la maison, j'ai commencé à me sentir extrêmement
off. J'ai mangé une grande variété de plats, donc il est difficile de déterminer ce qui les a fait, mais je soupçonne la soupe au bœuf braisé à cause de sa... présence dans mon... 😬 J'ai été à sec à me soulever toute la nuit et à me creuser la tête  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#losangeles #california #unitedstates #boeuf #soupe

J'ai acheté un frappuccino au chocolat blanc dans le bocal en verre d'ici hier alors que je me rendais au travail. Environ 5 heures plus tard, j'ai eu l'impression d'avoir été renversée par un train de marchandises et de commencer à vomir toutes les quelques minutes. Puis… Voir plus

#jacksonville #florida #unitedstates #chocolat

Date du rapport : 28 avril 2023
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable certifié n'a été observé sur place lors de la préparation de produits TCS tels que des sandwichs. Il est demandé de maintenir sur place… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Campus Market, 1523 W Taylor St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 1er mai 2023
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié de la ville de Chicago n'a été observé sur place pendant la manipulation de TCS Food (poulet) (ajout à l'unité de stockage).… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Southside Shrimp, 10410 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 1er mai 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses tâches
- commentaires : le responsable ne possède pas de certification de directeur alimentaire valide de la ville de Chicago. Il est demandé de fournir. Fondation prioritaire

2.… Voir plus

#raw #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Nicky's On Archer, Inc., 6142 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 28 avril 2023
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et rangés
- commentaires : des chiffons d'essuyage humides ont été observés sur les comptoirs de la ligne de cuisson. Il est demandé de laisser des chiffons d'essuyage humides en cours d'utilisation dans une solution désinfectante appropriée.

Une source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates