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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Beyond Green Partners, 1640 W Hubbard St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 août 2025
28. Substances toxiques correctement identifiées, stockées et utilisées
- commentaires : les bandes anti-mouches observées suspendues aux plafonds de la zone de préparation doivent être retirées et entretenues.

37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : doit étiqueter… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

178   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dayglow, 1757 N Kimball Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 août 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : des manipulateurs d'aliments observés manipulent les aliments à des fins de contrôle du temps et de la température pour des raisons de sécurité (TCS) sans le… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

52   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Gaoku, 2759 West Augusta Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 août 2025
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé signée pour les employés ne doit fournir et maintenir. (fondation prioritaire 7-38-010) (citation émise)

5. Procédures de réponse… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

52   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jerk 48, 548 E 67th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 août 2025
35. Méthodes de décongélation approuvées utilisées
- commentaires : les aliments ont été observés en train de décongeler incorrectement dans de l'eau stagnante. A demandé au responsable de bien décongeler les aliments au réfrigérateur, à l'eau courante froide ou pendant… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bacci Pizzeria, 2343 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 août 2025
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été respectée. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-010) (citation émise)

38. Insectes, rongeurs et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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P

Restaurant The Red Parrot, Thames Street, Newport, Rhode Island, États-Unis

il y a 8 mois •reported by user-pzmwv411 • détails

Mon mari a commandé une chaudrée de palourdes et des linguines à la sauce aux palourdes. J'ai commandé de la soupe à l'oignon et des pâtes au homard et aux crevettes. J'ai mangé une pina colada vierge et mon mari a mangé un colado à la mangue. Il est maintenant 11 h 49 et nous sommes tous les deux gravement malades et nous vomissons depuis.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#newport #rhodeisland #unitedstates #homard #oignon #pâtes #crevettes #soupe #mangue #chaudréedepalourdes

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire The Red Parrot Restaurant, Thames Street, Newport, RI, USA My husband ordered clam chowder and lingu... photo #1
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T

honeygrow, Northern Avenue, Boston, Massachusetts, États-Unis

il y a 8 mois •reported by user-tfpkj694 • détails

J'ai mangé un peu de nourriture aujourd'hui, et plus tard dans la journée, j'ai commencé à me sentir vraiment malade et j'ai commencé à avoir tellement mal au ventre que j'ai eu la diarrhée ! La nourriture était bonne mais il est probable que quelqu'un dans la cuisine ne s'est pas lavé les mains ou les légumes correctement !  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#honeygrow #boston #massachusetts #unitedstates

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