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Rapports de sécurité alimentaire: Rats

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Su Nueva Casa Del Gallo Bravo, Inc., 3714 W Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 novembre 2023
9. Aucun contact à main nue avec des aliments à base de rations ou aucune procédure alternative préalablement approuvée n'est correctement autorisée
- commentaires : j'ai observé un employé chargé de la manipulation des aliments mettre des ingrédients sur un… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Kuro Ramen, 2246 S Canal St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 novembre 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucune personne responsable de la formation des gestionnaires de services alimentaires n'a été observée.

2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Supermarché Park To Shop (marché de Hong Kong), West 24th Place, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 novembre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : environ 80 excréments de souris ont été observés dans la zone de stockage à sec arrière entre les palettes et sur les palettes. Il a été demandé à la personne responsable… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Cuisine Ming Hin, South Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 novembre 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé dans les éviers de lavage des mains de la zone de préparation. A demandé au… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Brasserie indienne Mehfil, 4-6 Main St, Sprotbrough, Doncaster DN5 7RF, Royaume-Uni

il y a 2 ans •source doncasterfreepress.co.uk • détails

Date de fermeture : 20/11/2023
Motif :
Contraint de fermer ses portes au début du mois alors que les responsables de la santé du conseil de la ville de Doncaster enquêtaient sur une « infestation importante et active de rats ».

Une source : www.doncasterfreepress.co.uk/

#rats #mice #rodents #doncaster #england #unitedkingdom

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Rapport réglementaire

Mama's Cheesesteak, 629 N Westmoreland Dr, Orlando, Floride 32805, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 17/11/2023

Infractions :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : Priorité élevée - Aliments crus pour animaux conservés au congélateur au-dessus ou avec des aliments prêts à être consommés - tous les produits ne sont pas emballés commercialement. Le poulet cru… Voir plus

#rats #mice #rodents #orlando #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Tuptim Thai Ponte Vedra, 242 Solana Rd, Plage de Ponte Vedra, FL 32082, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 14/11/2023

Infractions :
- Priorité élevée - Aliments crus pour animaux entreposés sur/mal séparés des aliments prêts à être consommés. Dans la glacière encastrable de la salle de stockage, les œufs en coquille crus sont conservés dans un contenant de sauce prête à… Voir plus

#rodents #raw #rats #mice #pontevedrabeach #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Otto, Main Street, Sprotbrough DN5 7RJ, Royaume-Uni

il y a 2 ans •source doncasterfreepress.co.uk • détails

Date de fermeture : 20/11/2023

Motifs :
Contraint de fermer ses portes au début du mois alors que les responsables de la santé du conseil de la ville de Doncaster enquêtaient sur une « infestation importante et active de rats ».

Une source : www.doncasterfreepress.co.uk/

#rats #mice #rodents #england #unitedkingdom

1   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bonfires Bar and Grill, 1340 Alafaya Trail, Oviedo, FL 32765, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 13/11/2023

Infractions :
- Priorité élevée - Prêt à consommer, contrôle de l'heure et de la température pour les aliments salubres marqués d'une date dépassant 7 jours après l'ouverture/la préparation. - Date de sauce à la saucisse marquée le 20/10/23 **Violation répétée** **Avertissement**… Voir plus

#mice #rodents #rats #oviedo #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Centre de bowling Shore Lanes, 600 N Courtenay Pkwy, Merritt Island, FL 32953, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 15/11/2023

Violation :
- Priorité élevée - L'activité des rongeurs est présente, comme en témoignent les excréments de rongeurs trouvés. Excréments de rongeurs observés Glacière Walk in (ne fonctionne pas lorsque la porte est maintenue ouverte) Plus de 400 excréments Zone de vaisselle… Voir plus

#rodents #rats #mice #merrittisland #florida #unitedstates

19   Commentaires Commentaire

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