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Rapports de sécurité alimentaire: Rats

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Alinea, 1723 N Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juillet 2024
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun évier à main avec eau chaude et froide raccordée n'a été observé dans la zone de préparation des aliments de la remise des… Voir plus

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Rapport réglementaire

Restaurant Y Tamaleria La Bendde, 2567 N Cicero Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 juillet 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable certifié n'a été observé de 8 h 15 à 8 h 40 pendant la préparation d'aliments TCS tels que le poulet. À 8 h… Voir plus

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Rapport réglementaire

Costa Sur Cuban Cafe, 640 E Sample Rd, Pompano Beach, Floride 33064, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 07/03/2024

Infractions :
Priorité élevée - Contrôle du temps de cuisson/de chauffage/de la température pour les aliments salubres qui ne sont pas refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 41 degrés Fahrenheit en 6 heures. Haricots noirs observés à 45-F-47F refroidis pendant la nuit… Voir plus

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Rapport réglementaire

Restaurant et boulangerie MBS Caribbean, E Sample Rd, Pompano Beach, Floride 33064, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 07/11/2024

Infractions :
Priorité élevée - Présence d'une activité chez les rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. Environ 150 excréments de rongeurs ont été observés sur des portions individuelles emballées, à l'intérieur des ustensiles alimentaires, sur des serviettes, sur des… Voir plus

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Rapport réglementaire

Poulet frit Maryland, 1821 NE 36th St, Pompano Beach, Floride 33064, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 07/10/2024

Infractions :
Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. 1. Environ six petits insectes volants vivants ont été observés en train de voler dans… Voir plus

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Rapport réglementaire

Restaurant Halal Caravan, 10 Smithfield St, Pittsburgh, PA 15222, États-Unis

il y a 1 an •source cbsnews.com • détails

Date de clôture : 17/07/2024

Infractions :
La lutte antiparasitaire au restaurant était l'une des violations à haut risque répertoriées dans le rapport d'inspection. L'inspecteur a déclaré qu'il y avait une souris au sous-sol et qu'il y avait une « grande quantité » de crottes de souris… Voir plus

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Rapport réglementaire

Restaurant familial Robinson, West Main Street, Apopka, Floride, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 07/09/2024

Infractions :
Priorité élevée - Présence d'une activité de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. (3) Excréments de rongeurs sur le dessus de l'unité de réfrigération de la cuisine (4) 4 excréments de rongeurs sur les étagères de la… Voir plus

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Rapport réglementaire

Restaurant mexicain Fiesta, 3233 Hemphill St, Fort Worth, TX 76110, États-Unis

il y a 1 an •source ca.news.yahoo.com • détails

Date de fermeture : 28/06/2024

Infractions :
Fermé en raison d'infractions, notamment d'une réfrigération inadéquate, de mouches, de cafards vivants et d'excréments de rongeurs

Une source : ca.news.yahoo.com/

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Rapport réglementaire

Super Mercado Monterrey #6, 2916 Hemphill St, Fort Worth, TX 76110, États-Unis

il y a 1 an •source ca.news.yahoo.com • détails

Date de fermeture : 24/06/2024

Infractions :
Fermé en raison d'infractions, notamment d'une réfrigération inadéquate, de mouches, de cafards vivants et d'excréments de rongeurs

Une source : ca.news.yahoo.com/

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Rapport réglementaire

Quartier culturel de Taco Heads, 1812 Montgomery St, Fort Worth, TX 76107, États-Unis

il y a 1 an •source ca.news.yahoo.com • détails

Date de fermeture : 07/11/2024

Infractions :
Fermé en raison d'infractions, notamment d'une réfrigération inadéquate, de mouches, de cafards vivants et d'excréments de rongeurs

Une source : ca.news.yahoo.com/

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