Rapports récents
Rapport réglementaire
Ted's Fresh Market, 2840 W Devon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 9 mois •source chicago.gov • détails
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : écart observé de 1/4 de pouce lors du balayage de la porte d'entrée avant. La porte d'entrée avant doit être protégée contre les rongeurs et entretenue.
55. Installations physiques installées, entretenues…
Rapport réglementaire
Starbucks Coffee # 2449, 4015 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 9 mois •source chicago.gov • détails
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : les produits alimentaires et non alimentaires doivent être rangés à 6 pouces du sol pour un accès facile lors du nettoyage…
Rapport réglementaire
Ailes et anneaux de buffle, 3434 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 9 mois •source chicago.gov • détails
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo sur place ne possède pas de certificat d'hygiène alimentaire de la ville de Chicago. Il est demandé d'obtenir et de conserver un certificat…
Rapport réglementaire
Watta-Potato By Yogis Bistro Inc., 5202 W Washington Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 9 mois •source chicago.gov • détails
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : 2-101. 11 personnes n'ont observé aucun certificat valide de responsable de l'assainissement de la ville de Chicago sur place lors de l'inspection, alors que les aliments…
Rapport réglementaire
Halal Burger, 6234 N California Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 9 mois •source chicago.gov • détails
60. Violation fondamentale précédente corrigée
- commentaires : les violations principales suivantes figurant dans le rapport #2614975 daté du 04/02/25 n'ont pas été corrigées- #49 a observé une accumulation de graisse et de débris alimentaires sur les surfaces intérieures et…
Rapport réglementaire
Saladworks, Aéroport international O'Hare de Chicago (ORD), Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 9 mois •source chicago.gov • détails
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation de lavage des mains n'a été observée sur l'évier de lavage des mains exposé situé dans la zone de préparation du sous-sol. Chargé…
Rapport réglementaire
Wendy's, 145 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 9 mois •source chicago.gov • détails
33. Méthodes de refroidissement appropriées utilisées ; équipement adéquat pour le contrôle de la température
- commentaires : j'ai observé que la glacière ne maintenait pas la bonne température : température ambiante notée de 53 °F. Lesdites glacières contiennent des…
Restaurant Triple Crown | Dim Sum | Cuisine chinoise, South Wentworth Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 9 mois •reported by user-dkgjh266 • détails
Insomnia Cookies, Church Street, Burlington, Vermont, États-Unis
il y a 9 mois •reported by user-fxzx6869 • détails
7-Eleven, Western Avenue, Pittsburgh, Pennsylvanie, États-Unis
il y a 9 mois •reported by user-jqqhv793 • détails