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Famille de 6 personnes. 2 adultes et 4 enfants. J'ai séjourné du 11 au 18. 3 enfants ont eu des nausées, des vomissements et de la diarrhée au cours de cette semaine à différentes périodes. Dans les 24 heures suivant l'arrivée à l'Australie, un adulte est sorti… Voir plus

#westerndivision #fj

Jules et Max, une entreprise alimentaire, a volontairement rappelé ses 8 brochettes de poulet marinées au thym citron en raison de la salmonelle. Le produit a été distribué dans toute la France avec Intermarch comme distributeur. La procédure de rappel devrait prendre fin le 5 août 2024.… Voir plus

#fr #salmonella

Esquina Del Sabor Catrocho, 2535 N Laramie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 mois source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 23 juillet 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable certifié n'a été observé de 8 h 15 à 8 h 45 pendant la préparation d'aliments TCS tels que le poulet. À 8 h… Voir plus

#chicago #illinois #us

Toro Asian Buffet, 4616-4618 W Diversey Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 mois source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 23 juillet 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : j'ai observé que la machine à vaisselle à basse température ne désinfectait pas correctement à 0 ppm de chlore lors de l'inspection. Le responsable a indiqué… Voir plus

#chicago #illinois #us

Restaurant Gwacamole, 6011 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 mois source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 23 juillet 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucune personne sur place avec un certificat d'hygiène alimentaire original de la ville de Chicago n'a été publié. Doit fournir un certificat d'hygiène alimentaire original de… Voir plus

#chicago #illinois #us

Ruby's Fast Food, 4551-4553 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 mois source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 22 juillet 2024
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé vérifiable des employés n'a été observée sur place au moment de l'inspection. Modèle laissé et chargé de conserver… Voir plus

#chicago #illinois #us

Alinea, 1723 N Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 mois source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 22 juillet 2024
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun évier à main avec eau chaude et froide raccordée n'a été observé dans la zone de préparation des aliments de la remise des… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

Date du rapport : 19 juillet 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable certifié n'a été observé de 8 h 15 à 8 h 40 pendant la préparation d'aliments TCS tels que le poulet. À 8 h… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

Alex La Michoacana, 4819 W Diversey Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 mois source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 19 juillet 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable certifié n'a été observé de 14 h 05 à 14 h 30 pendant la préparation d'aliments TCS tels que le lait. À 14 h… Voir plus

#chicago #illinois #us

Tacos El Tio 2, 5737 W Belmont Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 mois source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 19 juillet 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a été observé lors de l'inspection. Il a été demandé d'avoir un responsable sur place à tout moment. Violation de la priorité des… Voir plus

#chicago #illinois #us