Reportado por
Relatório Regulatório
Carniceria La Villa #2, 5800 W Grand Ave, Chicago, The, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos ou cartaz perto da pia de lavagem das mãos localizado ao lado da pia de 3 compartimentos na…
Relatório Regulatório
Carniceria La Villa, 5800 W Grand Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
48. Instalações de armazenamento: instalado, mantido & usado; tiras de teste
- comentários: vasos de cozinha observados que são muito grandes para lavar enxaguar e higienizar em pia de 3 compartimentos. Instruído para fornecer equipamentos removidos. Deve instalar pia maior para…
Relatório Regulatório
Carniceria La Villa #2, 5800 W Grand Ave, Chicago, The, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários por escrito nas instalações. Administração instruída a fornecer uma política de saúde dos funcionários assinada para cada funcionário. Fundação prioritária 7-38-010.…
