Relatórios de segurança alimentar: Morelia Supermarket, 7300 N Western Ave, Chicago, IL 60645, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Supermercado Morelia, 7300 N Western Ave, Chicago, IL, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 28 de jul de 2022
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: batatas cozidas na mesa de vapor de exposição a temperatura inadequada: 88. 7f. O gerente descartou e desnaturou o produto. 10 libras, $15. Alimentos quentes devem ser mantidos a 135f…
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: batatas cozidas na mesa de vapor de exposição a temperatura inadequada: 88. 7f. O gerente descartou e desnaturou o produto. 10 libras, $15. Alimentos quentes devem ser mantidos a 135f…
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Relatório Regulatório
Supermercado Morelia, 7300 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 10 de fev de 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não há sabão disponível na pia de lavagem das mãos da padaria. Deve fornecer o tempo todo. 7-38-030 (c) citação emitida.
10. Lavatórios adequados para lavagem…
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não há sabão disponível na pia de lavagem das mãos da padaria. Deve fornecer o tempo todo. 7-38-030 (c) citação emitida.
10. Lavatórios adequados para lavagem…
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Relatório Regulatório
Morelia Supermarket, 7300 N Western Ave , Chicago, Il, USA
há 6 anos •source chicago.gov • detalhes
Report date: Mar 13, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: missing supply kit. Intructed to provide disinfectant effective for norovirus. Priority foundation 7-38-005 no citation issued.
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: not corrected. Hand sink is…
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: missing supply kit. Intructed to provide disinfectant effective for norovirus. Priority foundation 7-38-005 no citation issued.
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: not corrected. Hand sink is…
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