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Rapport réglementaire

Supermarché Morelia, 7300 N Western Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 28 juil. 2022
21. Températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : pommes de terre cuites dans la table vapeur d'exposition à une température inappropriée : 88. 7f. Le directeur a jeté et dénaturé le produit. 10 lb, 15$. Les aliments chauds… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #cuit #patate #salade #salsa #fruitsdemer #macaronis #haricot #viande #ro-tel #cooks #lenders

Rapport réglementaire

Supermarché Morelia, 7300 N Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 févr. 2022
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas de savon disponible à l'évier pour le lavage des mains de préparation de la boulangerie. Doit fournir en tout temps. 7-38-030 (c) citation émise.… Voir plus

#raw #chicago #illinois #unitedstates #envelopper #viande #lait

Rapport réglementaire

Morelia Supermarket, 7300 N Western Ave , Chicago, Il, USA

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Report date: Mar 13, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: missing supply kit. Intructed to provide disinfectant effective for norovirus. Priority foundation 7-38-005 no citation issued.

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: not corrected. Hand sink is… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates