Relatórios de segurança alimentar: Papa T's, 2843 W 63rd St, Chicago, IL 60629, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Papa T's, W 63rd St, Chicago, IL 60629, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 1 de outubro de 2024
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-302. 12 recipientes de armazenamento a seco não rotulados com o nome comum. Em vez de rotular com um nome comum e manter
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas…
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-302. 12 recipientes de armazenamento a seco não rotulados com o nome comum. Em vez de rotular com um nome comum e manter
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas…
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Relatório Regulatório
Papa T's, West 63rd Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 26 de julho de 2024
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipientes de armazenamento a seco não rotulados com nome comum. Em vez de rotular com um nome comum e manter
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: o…
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipientes de armazenamento a seco não rotulados com nome comum. Em vez de rotular com um nome comum e manter
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: o…
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Relatório Regulatório
Papa T's Italiano, 2843 - 2847 W 63rd St, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 18 de janeiro de 2024
43. Utensílios em uso: armazenados adequadamente
- comentários: facas armazenadas incorretamente entre a mesa de preparação e o refrigerador de preparação. Em vez disso, armazene as facas adequadamente.
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: interior…
43. Utensílios em uso: armazenados adequadamente
- comentários: facas armazenadas incorretamente entre a mesa de preparação e o refrigerador de preparação. Em vez disso, armazene as facas adequadamente.
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: interior…
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Relatório Regulatório
Papa T's, West 63rd Street, Chicago, IL, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 28 de outubro de 2022
3. Gerência, funcionário da alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou que não há política de saúde dos funcionários disponível. O gerente instruiu a fornecer um reconhecimento assinado da responsabilidade do funcionário de relatar qualquer…
3. Gerência, funcionário da alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou que não há política de saúde dos funcionários disponível. O gerente instruiu a fornecer um reconhecimento assinado da responsabilidade do funcionário de relatar qualquer…
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Relatório Regulatório
Papa T's, West 63rd Street, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 28 de out de 2021
41. Panos de limpeza: usados e armazenados corretamente
- comentários: todos os panos de limpeza devem ser armazenados em uma solução higienizante limpa. Corrija e mantenha.
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpáveis, devidamente projetadas, construídas…
41. Panos de limpeza: usados e armazenados corretamente
- comentários: todos os panos de limpeza devem ser armazenados em uma solução higienizante limpa. Corrija e mantenha.
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpáveis, devidamente projetadas, construídas…
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