Informes de seguridad alimentaria: Papa T's, 2843 W 63rd St, Chicago, IL 60629, USA
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Informe regulatorio
Papa T's, W 63rd Street, Chicago, IL 60629, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 1 de octubre de 2024
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: 3-302. 12 contenedores de almacenamiento en seco no etiquetados con un nombre común. Instd para etiquetar con un nombre común y mantener
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto…
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: 3-302. 12 contenedores de almacenamiento en seco no etiquetados con un nombre común. Instd para etiquetar con un nombre común y mantener
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto…
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Informe regulatorio
Papa T's, West 63rd Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 26 de julio de 2024
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: contenedores de almacenamiento en seco no etiquetados con un nombre común. Instd para etiquetar con un nombre común y mantener
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos…
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: contenedores de almacenamiento en seco no etiquetados con un nombre común. Instd para etiquetar con un nombre común y mantener
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos…
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Informe regulatorio
Papa T's Italiano, 2843 - 2847 W 63rd St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 18 de enero de 2024
43. Utensilios en uso: almacenados adecuadamente
- comentarios: los cuchillos se almacenaron incorrectamente entre la mesa de preparación y el enfriador de preparación. En lugar de guardar los cuchillos correctamente.
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto…
43. Utensilios en uso: almacenados adecuadamente
- comentarios: los cuchillos se almacenaron incorrectamente entre la mesa de preparación y el enfriador de preparación. En lugar de guardar los cuchillos correctamente.
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto…
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Informe regulatorio
Papa T's, West 63rd Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 28 de octubre de 2022
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: observó que no había ninguna política de salud para empleados disponible. Ordenó al gerente que proporcionara un reconocimiento firmado de la responsabilidad del empleado de…
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: observó que no había ninguna política de salud para empleados disponible. Ordenó al gerente que proporcionara un reconocimiento firmado de la responsabilidad del empleado de…
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Informe regulatorio
Papa T's, West 63rd Street, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 28 de octubre de 2021
41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente
- comentarios: todos los paños de limpieza deben almacenarse en una solución desinfectante limpia. Corrija y mantenga.
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar,…
41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente
- comentarios: todos los paños de limpieza deben almacenarse en una solución desinfectante limpia. Corrija y mantenga.
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar,…
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