Relatórios de segurança alimentar: Seafood Junction, 1317 1317 E. 87th Street, Chicago, IL, Chicago, IL 60619, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Seafood Junction, 1347 E 87th St, Chicago, Il, USA
há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 14 de janeiro de 2026
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e cumpre deveres
- comentários: 2-102. 14// observada pessoa responsável sem prova de treinamento em gestão de segurança alimentar durante o momento da inspeção. Deve fornecer
2. Certificado de saneamento de serviço alimentar…
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e cumpre deveres
- comentários: 2-102. 14// observada pessoa responsável sem prova de treinamento em gestão de segurança alimentar durante o momento da inspeção. Deve fornecer
2. Certificado de saneamento de serviço alimentar…
14
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Seafood Junction, 1347 E 87th St, Chicago, Il, USA
há 3 semanas •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 8 de janeiro de 2026
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: observada pessoa responsável sem prova de treinamento em gestão de segurança alimentar durante o momento da inspeção. Deve fornecer.
2. Certificado de saneamento de serviço alimentar da cidade…
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: observada pessoa responsável sem prova de treinamento em gestão de segurança alimentar durante o momento da inspeção. Deve fornecer.
2. Certificado de saneamento de serviço alimentar da cidade…
14
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Seafood Junction, 1347 E 87th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 10 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 5 de março de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: o responsável não possui certificado de gerente de alimentos certificado em Chicago (cfm). Instruído a obter e manter um certificado cfm válido. Violação prioritária da fundação escrita…
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: o responsável não possui certificado de gerente de alimentos certificado em Chicago (cfm). Instruído a obter e manter um certificado cfm válido. Violação prioritária da fundação escrita…
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Seafood Junction # 4 Inc., 1317 E 87th St, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 24 de novembro de 2023
25. Assessoria ao consumidor fornecida para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: o menu observado não divulga e informa aos consumidores os itens específicos do menu (bifes) que podem ser pedidos crus ou mal cozidos e o risco de consumir…
25. Assessoria ao consumidor fornecida para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: o menu observado não divulga e informa aos consumidores os itens específicos do menu (bifes) que podem ser pedidos crus ou mal cozidos e o risco de consumir…
17
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Seafood Junction, 1317 E. 87th Street, Chicago, IL, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 22 de nov de 2021
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpáveis, devidamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou placa de corte amarela mal manchada na área de preparação de alimentos traseira. Instruído que deve ser substituído como um meio…
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpáveis, devidamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou placa de corte amarela mal manchada na área de preparação de alimentos traseira. Instruído que deve ser substituído como um meio…
17
Comentários
Comentário