Relatórios de segurança alimentar: Sunrise Cafe Chicago, 2012 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Sunrise Cafe Chicago, 2012 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 7 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 13 de junho de 2025
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou que as políticas de saúde dos funcionários assinadas pelos funcionários devem fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)
9. Nenhum contato manual…
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou que as políticas de saúde dos funcionários assinadas pelos funcionários devem fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)
9. Nenhum contato manual…
51
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Sunrise Cafe Chicago, West Chicago Avenue, Chicago, Illinois, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 13 de dezembro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: pulverizador de água observado conectado à pia de lavagem das mãos. A pia para lavar as mãos não pode ser usada para outros fins além da…
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: pulverizador de água observado conectado à pia de lavagem das mãos. A pia para lavar as mãos não pode ser usada para outros fins além da…
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Restaurante Sunrise Cafe, 2012 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 9 de agosto de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 4 baratas vivas em toda a instalação, inclusive no banheiro masculino, perto da pia de 3 compartimentos e da área de preparação. Gerente instruído a atender todas as áreas…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 4 baratas vivas em toda a instalação, inclusive no banheiro masculino, perto da pia de 3 compartimentos e da área de preparação. Gerente instruído a atender todas as áreas…
48
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Restaurante Sunrise Cafe, 2012 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 4 de agosto de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 30 excrementos de roedores e 3 excrementos de gatos em toda a área de armazenamento do porão. Instruído a remover excrementos, receber serviços adicionais de controle de pragas…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 30 excrementos de roedores e 3 excrementos de gatos em toda a área de armazenamento do porão. Instruído a remover excrementos, receber serviços adicionais de controle de pragas…
48
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Sunrise Cafe Chicago, 2012 W Chicago Ave, Chicago, IL, EUA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: Fev 3, 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não encontrou sinalização de lavagem das mãos na área traseira da preparação de alimentos. Deve fornecer.
23. Marcação e disposição adequadas da data
- comentários: não encontrou data…
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não encontrou sinalização de lavagem das mãos na área traseira da preparação de alimentos. Deve fornecer.
23. Marcação e disposição adequadas da data
- comentários: não encontrou data…
48
Comentários
Comentário