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Relatórios de segurança alimentar: United States

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Data de encerramento: 05/202024

Violações:
Observou uma instalação que oferecia produtos assados de sua área de produção com evidências de infestação contínua de roedores em toda a instalação e estava operando em condições insalubres.

Alimentos observados que não são seguros para consumo. Pessoa responsável instruída de que… Veja mais

#rodents #mice #rats #albuquerque #newmexico #unitedstates

Data de encerramento: 25/05/2024

Violações:
Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Observou aproximadamente 9 insetos voadores nos seguintes locais: 5 vivem na área do prato e 4 vivem na área… Veja mais

#tallahassee #florida #unitedstates

Data de encerramento: 21/05/2024

Violações:
Alta prioridade - A máquina de lavar louça não está higienizando adequadamente. Interrompa o uso da máquina de lavar louça para higienizar e configure a higienização manual até que a máquina seja reparada e higienizada adequadamente. Máquina de lavar louça de alta… Veja mais

#pensacola #florida #unitedstates

Relatório Regulatório

Pizza Palace, 1962 Lake Worth Rd, Praia de Lake Worth, FL 33461, EUA

há 1 ano source myfloridalicense.com detalhes

Data de encerramento: 05/22/2024

Violações:
Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. Ao caminhar no refrigerador: perú cozido (46F às 14h12 - Resfriamento); carne de porco cozida (46F às 14h12 -… Veja mais

#rodents #mice #rats #lakeworth #florida #unitedstates

Data de encerramento: 20/05/2024

Violações:
Alta prioridade - O funcionário começou a trabalhar com alimentos, manusear equipamentos ou utensílios limpos ou tocar em itens de serviço único desembrulhados sem primeiro lavar as mãos. - O funcionário lavando a louça entrou no refrigerador, saiu e fez waffles sem… Veja mais

#oviedo #florida #unitedstates

Data de encerramento: 20/05/2024

Violações:
Alta prioridade - O funcionário lavou as mãos sem sabão. Sem sabão na cozinha. O funcionário usou água para lavar as mãos, mas não aplicou sabão. Revisou os procedimentos adequados de lavagem das mãos. O funcionário pega sabonete no balcão da frente… Veja mais

#hallandalebeach #florida #unitedstates

Data de encerramento: 05/22/2024

Violações:
Alta prioridade - A atividade dos roedores está presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. Observou mais de 100 excrementos de roedores em toda a sala de armazenamento seco, embaixo de prateleiras e paletes, onde produtos enlatados, produtos secos, utensílios e… Veja mais

#mice #rodents #rats #hialeahgardens #florida #unitedstates

Data de encerramento: 20/05/2024

Violações:
Alta prioridade - O desinfetante de cloro para lava-louças não está com a força mínima adequada. Interrompa o uso da máquina de lavar louça para higienizar e configure a higienização manual até que a máquina seja reparada e higienizada adequadamente. Desinfetante de… Veja mais

#rodents #mice #rats #pompanobeach #florida #unitedstates

Data de encerramento: 23/05/2024

Violações:
Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Papel/toalha de papel não alimentício usado como forro para recipientes de alimentos. Toalha de papel não alimentícia observada em contato direto com rolos primavera. **Aviso** - Da inspeção de acompanhamento de… Veja mais

#miami #florida #unitedstates

Data de encerramento: 28/05/2024

Violações:
▪ A máquina de gelo dos fundos recebeu uma ordem de interrupção de uso por ter “sujeira preta, semelhante a mofo, incrustada no interior da máquina de gelo”.

▪ Não havia “nenhuma pia de mão disponível para os funcionários usarem enquanto usavam… Veja mais

#rodents #mice #rats #miami #florida #unitedstates