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Lauderhill, Florida, United States

Atualizado:

A

Serviço de bufê no Chef's Table, 3840 Inverrary Blvd, Lauderhill, FL 33319, EUA

há 1 ano

Data de encerramento: 19/04/2022

Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Área de preparação da cozinha principal na pia de 3 compartimentos - observou aproximadamente 15 insetos voadores vivos voando ao … Ver Mais
redor da lata de lixo. Máquina de prato principal da cozinha - observou aproximadamente 30 insetos voadores vivos na máquina de lavar louça. Tábua de corte da mesa de preparação da cozinha principal no refrigerador walk-in - observou 1 inseto voador vivo na tábua de corte. Área de armazenamento seco da cozinha principal na área do porão - observou aproximadamente 500 insetos voadores vivos voando pela escada, prateleiras de armazenamento seco e área de armazenamento. Fatiador de cozinha principal no refrigerador walk-in - observou aproximadamente 50 insetos voadores vivos voando e pousando na mesa de preparação do fatiador e fatiador.
Alta Prioridade - Atividade de roedores presente como evidenciada por excrementos de roedores encontrados. Máquina de lavar louça principal da cozinha - observou aproximadamente 50 excrementos de roedores em cima da máquina de lavar louça ENERGY SAVER. Cozinha principal na máquina de lavar louça - observou aproximadamente 30 excrementos de roedores dentro do escorredor da máquina de lavar louça. Área de roupa de armazenamento a seco da cozinha principal - observou aproximadamente 30 excrementos de roedores no chão no freezer. Armário de roupa de cozinha principal- observado aproximadamente 30 excrementos de roedores no armário de linho são. Máquina de prato principal da cozinha - observou 5 excrementos de roedores na entrada da mesa do prato.

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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#lauderhill #florida #us #ro-tel #chi-chis

310
A

China Sky, 7748 W Commercial Blvd, Lauderhill, FL 33351, EUA

há 2 anos

Data de encerramento 02/01/2022

Alta prioridade - Atividade de roedores presente como evidenciado por excrementos de roedores encontrados. Observou 5 excrementos de roedores no chão em área de armazenamento seco ao lado de andar no refrigerador na área traseira da cozinha. onde enlatados, amido de milho e … Ver Mais
farinha estão sendo armazenados.
Alta prioridade - alimentos exibidos não devidamente protegidos contra contaminação.
Alta prioridade - O funcionário tocou na parte do corpo nu e, em seguida, se envolveu na preparação de alimentos, manuseou equipamentos ou utensílios limpos ou tocou em itens de serviço único desembrulhados sem lavar as mãos.
Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros frios mantidos a mais de 41 graus Fahrenheit.
Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros, exceto carne assada inteira, mantida a menos de 135 graus Fahrenheit.
Alta prioridade - Disjuntor a vácuo ausente na torneira da pia do esfregão ou no encaixe/divisor adicionado à torneira da pia do esfregão.

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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#lauderhill #florida #us #corn #meat

194
A

Damas, 5400 W Oakland Park Blvd, Lauderhill, FL 33313, EUA

há 2 anos

Data de encerramento: 20/10/2021

Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. - cozinha principal na porta do banheiro dos funcionários - observou 4 insetos voadores vivos voando na porta do banheiro … Ver Mais
dos funcionários. -cozinha principal na parede da pia de 3 compartimentos - observado 6 insetos voadores vivos descansando na parede. -linha de serviço de cozinheiro de cozinha principal- observou 3 insetos voadores vivos voando na linha de serviço pousando dentro de cebolas, queijo fatiado e maionese. Veja Stop Sale. - cozinha principal no aquecedor da estação de fritura - observou 3 insetos voadores vivos voando sobre nuggets de frango cozidos e batatas fritas. -estação de preparação de cozinha principal na máquina de mistura de sorvete - observou 4 insetos voadores vivos voando ao redor e pousando dentro da cobertura de morango. Veja Stop Sale. -cozinha principal no dispensador de refrigerante - observou 2 insetos voadores vivos voando ao redor e pousando na máquina dispensadora de refrigerante. -cozinha principal na mesa do escritório - observou 3 insetos voadores vivos voando ao redor da mesa do escritório e pousando dentro de armários de arquivos.

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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#checkers #lauderhill #florida #us #cheese #chicken #cream #fries #icecream #strawberry #chickennuggets #frenchfries #soda

310
A

Donna's Caribbean Restaurant, 4200 NW 12th St, Lauderhill, FL 33313, EUA

há 2 anos

Data de encerramento: 13/09/2021

Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos de segurança não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 70 graus Fahrenheit em 2 horas. O balcão da frente do refrigerador de suco Nature Way observou 6 panelas de macarrão e queijo que variam … Ver Mais
de 48 a 55° F. O operador afirmou que macarrão com queijo foi cozido e colocado no refrigerador ontem à noite. Consulte Stop Sale.
Alta prioridade - Funcionário tocando alimentos prontos para comer com as próprias mãos - os alimentos não estavam sendo aquecidos como ingrediente único a 145 graus F ou imediatamente adicionados a outros ingredientes para serem cozidos/aquecidos até a temperatura mínima necessária para permitir o contato com as mãos nuas. O estabelecimento não possui procedimento operacional alternativo aprovado. Funcionário observado se preparando pronto para comer repolho com as mãos nuas. Funcionário calçar luvas. **Corrigido no local**
Alta Prioridade - Alimentos/GELO recebidos de fonte não aprovada/nenhuma fatura fornecida para verificar a fonte. Observamos os seguintes produtos assados da Nic's Pastries. Não foi possível verificar a fonte via Departamento de Agricultura. -27 Gizzardas -11 Bolos de Amendoim -9 Gotas de Coco -7 Bolos de Pedra -23 Bolos Maiores -Veja Stop Sale.
Alta prioridade - Atividade de baratas presente como evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Cozinha principal 3 compartimentos pia- observada 1 barata viva rastejando embaixo da pia de 3 compartimentos. Espaço da pia do esfregão da cozinha principal próximo ao alcance no refrigerador- observado 8 baratas vivas rastejando na sujeira por falta da área da pia do esfregão. Cozinha principal verdadeiro alcance no refrigerador- observado 2 baratas vivas rastejando na parede. Mesa de preparação da cozinha principal- observou 1 barata viva rastejando na mesa de preparação enquanto o funcionário prepara comida. Mesa de vapor da linha de frente- observada 1 barata viva rastejando sob a linha da bandeja da mesa de vapor. Parede da cremalheira da cozinha principal na frente da caminhada no refrigerador- observou 6 baratas vivas rastejando nas costuras de canto da parede. Área da caixa de cabos da cozinha principal em caminhada no refrigerador- observado 8 baratas vivas rastejando em torno da fiação e da caixa de cabos. Principal entrada do balcão da frente da cozinha 3 compartimentos - observado 1 barata viva rastejando por baixo do HWS.
Alta prioridade - Stop Sale emitido no controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança devido à temperatura Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos de segurança não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 70 graus Fahrenheit dentro de 2 horas. O balcão da frente do refrigerador de suco Nature Way observou 6 panelas de macarrão e queijo que variam de 48 a 55° F. O operador afirmou que macarrão com queijo foi cozido e colocado no refrigerador ontem à noite. Consulte Stop Sale.
Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança, exceto carne assada inteira, mantida a quente a menos de 135 graus Fahrenheit. Aquecedor de balcão dianteiro - observou bolinhos de peixe fritos e bolinhos de massa de temperatura entre 110 e 126° F. O operador removeu os itens para serem reaquecidos.
Alta prioridade - Substância tóxica/produto químico armazenado incorretamente. -Prateleira de cozinha principal no refrigerador walk-in- observou 3 frascos de spray de desengordurante armazenados ao lado de uma caixa de repolho no chão. O operador removeu repolho. -Desinfetante de cloro observado> 100 ppm quando testado em três compartimentos pia e limpando baldes de desinfetante de pano. Operador corrigido para 100ppm. - Frascos de spray não rotulados na sala de jantar e no chão ao lado do rack com panelas e frigideiras de santo. **Corrigido no local**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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#lauderhill #florida #us #baked #cheese #fish #juice #cabbage #macaroni #dumplings #meat

310
W

Domino's Pizza, North University Drive, Lauderhill, FL, EUA

há 2 anos •reported by user-wfrgb649

Esta é a 3ª vez que isso acontece. Eu pedi uma salada Caesar de frango e pizza de pão achatado com calabresa, azeitonas e molho branco. Naquela noite, meu estômago começou a doer e ontem e hoje tive náuseas e diarréia severas com perda de apetite. Aconteceu ontem e hoje  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Perda de apetite, Dor de estômago

#dominospizza #lauderhill #florida #us #chicken #pepperoni #pizza #salad #caesarsalad

Domino's Pizza, North University Drive, Lauderhill, FL, USA foto #1
310
G

Sonic Drive-In, West Commercial Boulevard, Lauderhill, FL, EUA

há 2 anos •reported by user-gxhd4885

Jantei aqui com minha família por volta das 17h20 às 17h30 do dia 4 de julho. Eu tinha pedido um frango churrasco com mel com tots e uma lama “vermelha branca e azul”. Cerca de seis horas depois, fiquei impressionado com náuseas intensas e diarréia. Sou até … Ver Mais
agora a única pessoa da minha família que adoeceu, e espero que continue assim.  | Sintomas: Náusea, Diarreia
Veja menos

#sonic #lauderhill #florida #us #bbq #chicken #honey

194
Z

Bistrô Asiático Tataki, North University Drive, Lauderhill, FL, EUA

há 3 anos •reported by user-zmnj5711

Sushi de atum 30 min depois de comer sushi estômago chateado tinha cólicas e diarréia, náuseas, gás, inchaço dor de cabeça suando com duração de 3 dias até agora
Segunda-feira  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Cãibras, cefaleia, Inchaço, Suando, Gás, Vomitando

#lauderhill #florida #us #sushi #tuna

310
A

RESTAURANTE PARA VIAGEM IRIE, 5552 W OAKLAND PARK BLVD LAUDERHILL, FL 33313

há 3 anos

Data de encerramento: 04/12/2021

Alta Prioridade - Vivos, pequenos insetos voadores na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Observado aproximadamente dez moscas voando em crus produzir cebolas no compartimento pela parte de trás da casa na área da … Ver Mais
cozinha Observado 8 moscas vivas nas paredes atrás da mesa de preparação ao lado do alcance em mais frio na área da cozinha. Observado aproximadamente dez moscas no caixote do produto contendo cebolas não peladas pelo alcance no refrigerador na cozinha Observado 3 moscas vivas em baldes de tempero ao lado da mesa de preparação na cozinha Observado 5 moscas vivas na parede por mesa de preparação ao lado do verdadeiro alcance no refrigerador na cozinha Observado uma mosca voando ao redor e aterrando no prateleira com utensílios limpos e higienizados acima tabela de preparação na área da cozinha ao lado da pia de lavagem das mãos Observado uma mosca pouso na mesa de preparação e no pote de utensílio higienizado acima 3 pia compartimento.
Alta Prioridade - Pronto para comer, controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança marcados com uma data que excede 7 dias após a abertura/preparação.
Alta Prioridade - Stop Sale emitido no controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança devido ao abuso de temperatura.
Alta Prioridade - tempo/controle de temperatura para alimentos de segurança frio realizada em mais de 41 graus Fahrenheit. Frango de curry 64° F, carne de porco com base 50° F, cabra curry 50°F, cowfoot 70°F, rabo de boi 53° F, peixe curry (56° F - retenção fria); sopa de frango (62° F - Fria Holding); peixe frito (48° F - Fria Holding); Tripe (45° F - Fria Holding); Em tru alcance no refrigerador na frente do compartimento 3 pia. Ver stop sale.
Alta Prioridade - controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança quente realizada em menos de 135 graus Fahrenheit ou acima. Dfritters salgados observados (105°F - Hot Holding); sopa de galinha (203° F - Cozinhar); frango idiota (115°F - Hot Holding); arroz (112°F - Hot Holding) na prateleira acima da linha de cozinhar na cozinha.

Fonte: La Florida Departamento de Saúde
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#lauderhill #florida #us #chicken #fish #rice #soup #pork

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Faça o nosso Quiz de intoxicação alimentar! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Iniciar What type of food poisoning do I have?Iniciar Do I have food poisoning?Iniciar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Iniciar Ai-je une intoxication alimentaire?Iniciar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Iniciar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Iniciar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Iniciar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Iniciar Tenho intoxicação alimentar?Iniciar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Iniciar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Iniciar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Iniciar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Iniciar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Iniciar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Iniciar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Iniciar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Iniciar

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