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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Nancy's Pizza, 2930 North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de maio de 2021
6. Alimentação adequada, degustação, bebida ou uso de tabaco
- comentários: observou uma bebida empregado descoberto, na área de preparação de alimentos. As bebidas dos funcionários revisadas devem ser cobertas, com uma palha e armazenadas longe das áreas de… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pizza

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Relatório Regulatório

Hut Mexican Grill, 7022 N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de maio de 2021
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: encontrado interior de alcance em refrigeradores e freezers não limpo. Deve limpar e higienizar.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: encontrados pisos não limpos em áreas de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Cupitol Coffee & Eatery, 455 E Illinois St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de maio de 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários no local. Deve fornecer política de saúde dos funcionários por escrito para todos os funcionários. Violação de fundação prioritária.… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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A

Papa Freddy's, 2001 W 35th St, Chicago, IL, EUA

há 5 anos • detalhes

Data do relatório: 20 de maio de 2021
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto observada não tem um certificado certificado de gerentes de alimentos. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pizza

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Relatório Regulatório

Starbucks, 875 N Michigan Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de maio de 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários no local. Instruído a fornecer uma política de saúde do funcionário que inclua uma confirmação assinada de cada funcionário.… Veja mais

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

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D

Daiya Fire-Roasted Pizza, Target, 7100 S Cicero Ave, Chicago, IL 60629, EUA

há 5 anos •reported by user-dvrc3347 • detalhes

Eu tive diarréia por mais de 12 horas depois de comer Daiya Fire-Roasted Pizza. Se você tem doença celíaca, eu não recomendo.  | Sintomas: Diarreia

#target #chicago #illinois #unitedstates #pizza

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N

Caranguejo do rei, Supercentro Walmart, South Doty Avenue, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •reported by user-nwrnn614 • detalhes

Eu pedi uma caixa de caranguejo rei de walmart.com do local do pai e eles cheiram meio de peixe, mas agora eu estou vomitando eu estou tendo problemas para fazer xixi e estou constipado  | Sintomas: Náusea, Vomitando

#walmart #chicago #illinois #unitedstates #caranguejo

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Relatório Regulatório

Hangry's, 5000 W Fullerton Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de maio de 2021
40. Limpeza pessoal
- comentários: funcionários observados não vestindo restrições de cabelo enquanto a comida está sendo preparada e servida

41. Panos de limpeza: usado corretamente & armazenado
- comentários: observado limpando panos armazenados em cima de mesas preparaton… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Ain't She Sweet Cafe, 9920 S Western Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de maio de 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou nenhum sinal de lavagem das mãos na frente pia de lavagem das mãos. Deve fornecer.

22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observado… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #queijo #galinha #salada #turquia #presunto #saladadefrango

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Relatório Regulatório

Centro Velma Thomas, South Hoyne Avenue, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de maio de 2021
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: pic não tem um certificado de gerentes alimentares. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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