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Intoxicação alimentar em Chicago

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Restaurante Hai Yen, 1055 W Argyle St, Chicago, IL, Estados Unidos

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de maio de 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: 2-102. 14 (o) observou nenhuma política de saúde dos trabalhadores e formação no local. Facilidade instruída para estabelecer um sistema adequado de política de saúde do… Veja mais

#mice #rats #raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #carne

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Relatório Regulatório

Yolk, 501 W Diversey Pkwy, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de maio de 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou nenhuma água quente disponível apenas lavatório das mãos atrás da linha de cozimento. O waterhadnle quente é despojado e apenas a água fria está disponível.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Taqueria El Heredero, 2624 W North Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de maio de 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários por escrito nas instalações. Administração instruída a fornecer uma política de saúde dos funcionários assinada para cada funcionário. Fundação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Pokiology, 4600 N Magnolia Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de maio de 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não encontraram nenhum procedimento/plano e kit para responder a vômitos e eventos diarreicos. Facilidade instruída para desenvolver e manter um procedimento/plano e manter quaisquer suprimentos adequados no local.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #caranguejo #salada

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Relatório Regulatório

Sanduicheria Potbelly, 4185 W Irving Park Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de maio de 2021
56. Ventilação adequada e iluminação; áreas designadas usadas
- comentários: acumulação de poeira observada no exaustor na área de preparação da frente. Instruído para detalhes limpar e manter.

56. Ventilação adequada e iluminação; áreas designadas usadas
- comentários: observou… Veja mais

#potbellysandwichshop #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

KFC, 8307 S King Dr, Chicago, IL 60619, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de maio de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou a porta de saída traseira não apertado montagem na parte inferior. Deve fornecer e manter uma melhor faixa de tempo para evitar pontos de entrada para pragas.

49. Superfícies… Veja mais

#rodents #kfc #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Estação Lincoln, N Lincoln Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de maio de 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhum funcionário assinado política de saúde no local durante a inspeção. Instruído para cumprir. Prioridade violação fundação 7-38-010 nenhuma citação emitida.

16. Superfícies de contato… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #soda

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Relatório Regulatório

Cozinha tailantro tailandesa, 1509 W Devon Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de maio de 2021
48. Instalações de armazenamento: instalado, mantido & usado; tiras de teste
- comentários: encontrado 3 compartimento pia não mantido. Enchido o compartimento do meio de 3 compartimentos com água. Observado pequeno vazamento de água na parte inferior dos divisores… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Sultan's Market, 2521 N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de maio de 2021
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou ninguém no local com um certificado de gerente de alimentos certificado da cidade de chicago. Violação de fundação prioritária 7-38-012

3. Gestão, empregado… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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