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Reportado por

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Data do relatório: 8 de julho de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou três banheiros no local sem sinais de lavagem das mãos indicando que os funcionários deveriam lavar as mãos antes de retornar ao trabalho. Instruiu o… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Clark, 1952 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 9 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 8 de julho de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local durante o período de inspeção enquanto preparava e servia alimentos tcs (sanduíches… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #queijo #milho #italiano #nacho #carne

Data do relatório: 8 de julho de 2025
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 13: observou uma acumulação de lixo no chão embaixo da escada no porão. Instruído a limpar e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 114:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #taça

Data do relatório: 8 de julho de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma lacuna de 1/4 de polegada na varredura da porta de entrada frontal. A porta de entrada frontal deve ser à prova de roedores e deve ser mantida.

55.… Veja mais

#vons #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Café Starbucks nº 2449, 4015 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 9 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 8 de julho de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: alimentos e não alimentos devem ser armazenados a 6 “do chão para facilitar o acesso à limpeza e evitar contaminação na área… Veja mais

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 8 de julho de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto no site não tem certificado de saneamento alimentar da cidade de chicago. Instruído a obter e manter um certificado válido. Citação prioritária da fundação escrita… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 8 de julho de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: 2-101. 11 não observou nenhum certificado válido de gerente de saneamento da cidade de Chicago no local durante a inspeção, enquanto os alimentos tcs estão… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #bife

Data do relatório: 8 de julho de 2025
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: as seguintes violações principais anteriores do relatório #2614975 datado de 04/02/25 não foram corrigidas - #49 observaram gordura acumulada e restos de comida nas superfícies internas e externas de equipamentos de cozinha,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Saladworks, Aeroporto Internacional O'Hare de Chicago (ORD), Chicago, IL, EUA

há 9 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 8 de julho de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos exposta localizada na área de preparação do porão. Instruído a fornecer.

47.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Wendy's, 145 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 9 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 7 de julho de 2025
33. Métodos de resfriamento adequados usados; equipamento adequado para controle de temperatura
- comentários: observou a caminhada no refrigerador sem manter a temperatura adequada: observou a temperatura ambiente de 53° F. Esses refrigeradores contêm alimentos tcs. Refrigerador mantido para… Veja mais

#wendys #chicago #illinois #unitedstates