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Reportado por

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Midway Sub, 6421 W Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: o5-203. 11 observou que as instalações removeram um lavatório localizado na área do balcão frontal. Instruído a reinstalar. Fundação prioritária #7 -38-030 (c). Citação emitida.

49.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

12   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Domino's Pizza, 4323 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de fevereiro de 2024
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou procedimentos ou suprimentos escritos para responder a vômitos ou eventos diarreicos. Os suprimentos devem incluir um desinfetante adequado que elimine o norovírus. Instalação instruída a fornecer… Veja mais

#dominospizza #chicago #illinois #unitedstates

36   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante Epples, 554 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de fevereiro de 2024
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: caixas de leite observadas sendo usadas como prateleiras em todas as áreas de preparação e armazenamento. Deve remover e fornecer prateleiras a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola São Pio V, 1919 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 23 de fevereiro de 2024
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-302. 12 não observaram rótulos nos recipientes de armazenamento a seco. Instruído a rotular todos os recipientes de armazenamento a seco.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501.… Veja mais

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

New Sharks Fish And Chicken Inc., 7122 S Vincennes Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de fevereiro de 2024
43. Utensílios em uso: armazenados adequadamente
- comentários: observou as colheres usadas nos grandes recipientes de ingredientes armazenados dentro dos recipientes. Instruído a armazenar as colheres com as alças levantadas ou em um recipiente/caixa. Mantenha o mesmo.

47. Superfícies… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Jj Fish, 1400 E 47th Dr, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de fevereiro de 2024
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observou a base da torneira na pia de 3 composições com um vazamento. Deve ser reparado e mantido.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou uma telha… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

25   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Primária John L. Marsh, 9822 S Exchange Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de fevereiro de 2024
53. Instalações sanitárias: construídas, fornecidas e limpas adequadamente
- comentários: não observou nenhum recipiente de lixo coberto no banheiro do pessoal da cozinha. Gerente instruído a fornecer.

54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: caixas e… Veja mais

#school #rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante pan-asiático tailandês S & S, 3558 N Pulaski Rd, Chicago, Il, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de fevereiro de 2024
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: 3-305. 12 tubos de esgoto aéreos observados não blindados na área de armazenamento de alimentos do porão. Instruiu a pessoa responsável a envolver todas as linhas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

39   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Ed's Potsticker House, 3139 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14 não observaram sinais de lavagem das mãos localizados na área de preparação de alimentos, pias de lavagem das mãos. Instruído a fornecer.

16. Superfícies… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário
M

Panda Express, 750 South Halsted Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •reported by user-myzqy848 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: frango com laranja Panda Express
Início: 4 a 12 horas
Duração: outro: Ainda em andamento
Doente: Eu  | Sintomas: Náusea, Dor de estômago, Cãibras

#pandaexpress #chicago #illinois #unitedstates #galinha #alaranjado

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