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Reportado por

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Eu trabalho na piscina como instrutora de natação. Um dia, tive uma dor de garganta horrível que me levou a um ataque de tosse. Eu presumi que era uma criança ou a água da piscina. Tomei antibióticos e, por um tempo, achei que estava melhor. No entanto,… Veja mais

#otherallergens #panerabread #chicago #illinois #unitedstates #muffin #alaranjado

Meu amigo e eu pedimos daqui no momento da coleta, notamos que não parecia que a comida higiênica já havia sido comprada, então pedimos duas pizzas de calabresa e uma pizza havaiana. Algumas horas depois, meu filho amigo começou a reclamar de dor de estômago e, uma… Veja mais

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates #calabresa #pizza

Data do relatório: 21 de novembro de 2023
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares laváveis, projetadas, construídas e usadas adequadamente
- comentários: plástico observado na mesa de preparação da cozinha ao lado da pia de três compartimentos. Instruídas a remover o plástico da mesa… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 21 de novembro de 2023
1. O responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhum gerente de serviços de alimentação certificado na cidade de Chicago no local. O gerente de serviços de alimentação certificado pela cidade de Chicago instruído… Veja mais

#rats #raw #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Chicago Billiard Cafe, 5935 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 20 de novembro de 2023
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: nenhum termômetro de haste metálica no local. Instruído a fornecer em todos os momentos. Violação prioritária da fundação. 7-38-005. Citação emitida.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: o livro… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

White Castle, 3132 N Harlem Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 20 de novembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: temperatura da água observada na pia de lavagem das mãos no banheiro feminino a 145f. A temperatura da água na pia de lavagem das mãos no… Veja mais

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

23 e 24 de novembro. Eu comi o sanduíche de sorvete Klondike. Poucas horas após cada encontro, náuseas e diarréia.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#jewelosco #klondike #chicago #illinois #unitedstates #creme #sorvete #sanduíche

Data do relatório: 21 de novembro de 2023
9. Nenhum contato com as mãos nuas com alimentos raros ou um procedimento alternativo pré-aprovado é permitido adequadamente
- comentários: observou um funcionário de manuseio de alimentos colocar ingredientes em um taco (cebola e coentro) com as próprias mãos.… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Kindred Chicago-Lakeshore, 6130 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 21 de novembro de 2023
1. A pessoa responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: nenhuma pessoa responsável presente no momento da inspeção. Violação prioritária da fundação. Nenhuma citação emitida.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de… Veja mais

#hospital #chicago #illinois #unitedstates