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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

Supermercado K-Buena, 4324 W Marquette Rd, Chicago, IL, EUA

há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 12 de junho de 2024
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: acúmulo excessivo de gelo no condensador do refrigerador de exibição de carne. Em vez de remover o gelo e manter

52. Esgoto e águas residuais adequadamente descartados
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #us

484

Burger King, 418 E 79th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 12 de junho de 2024
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: observou um pouco de graxa na parte inferior das fritadeiras; instruído a limpar.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: limpe o chão sob as fritadeiras para… Veja mais

#burgerking #chicago #illinois #us

484

Bari Foods, 1120 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 11 de junho de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou as pias de lavagem das mãos expostas na área de lavagem de louça e na área de preparação do porão não acessíveis para uso. Observou… Veja mais

#chicago #illinois #us

1.9K

Paleteria Los Magos, 1700 W 19th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 11 de junho de 2024
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: 2-102. 14 (o) não observou nenhuma política de saúde dos funcionários no local. Instruído a fornecer. Fundação prioritária 7-38-010.

5. Procedimentos para responder a vômitos… Veja mais

#chicago #illinois #us

1.9K

Veja Thru Chinese Kitchen, 5249 W Madison St, Chicago, IL, EUA

há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 11 de junho de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou os seguintes alimentos em temperaturas inadequadas durante o período de inspeção. Observou 4 dúzias de ovos armazenados no chão na área traseira de preparação variando entre 79-91f, observou aproximadamente… Veja mais

#chicago #illinois #us

1.9K

7-Eleven, 6559 W Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 11 de junho de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: lacuna observada de 1/4 de polegada na porta externa traseira. Pessoa instruída responsável pelo reparo e manutenção.

59. Violação prioritária anterior da fundação corrigida
- comentários: observou a seguinte violação… Veja mais

#7eleven #rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

484

Supermercado La Bonita, 5257 S Ashland Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 11 de junho de 2024
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou prateleiras de armazenamento enferrujadas e sujas no freezer da loja. As superfícies devem ser lisas e fáceis de limpar. Instruído a… Veja mais

#chicago #illinois #us

484

Chicago Waffles, 1104 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 11 de junho de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs observados mantidos em temperaturas internas inadequadas na unidade de retenção a frio de preparação frontal, como 10 libras de egss a 48. O gerente 2f descartou e desnaturou… Veja mais

#chicago #illinois #us

1.9K

Presence Chicago Hospitals Network Dba Presence Saint Mary Of Nazareth Hospital Center, 2233 W Division St, Chicago, IL, EUA

há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 11 de junho de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: água quente observada em banheiros do 3º andar com uma temperatura máxima de água quente de 67 f instruiu o gerente a garantir que todas as… Veja mais

#hospital #chicago #illinois #us

1.9K

Restaurante China Garden, 10912 S Halsted St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 11 de junho de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 100 excrementos de camundongos espalhados pelo chão, paletes, caixas, estantes e equipamentos na área de armazenamento traseira, no balcão e estantes atrás do balcão frontal. Instruiu o… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

484

Faça o nosso Quiz de intoxicação alimentar! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Iniciar What type of food poisoning do I have?Iniciar Do I have food poisoning?Iniciar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Iniciar Ai-je une intoxication alimentaire?Iniciar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Iniciar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Iniciar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Iniciar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Iniciar Tenho intoxicação alimentar?Iniciar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Iniciar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Iniciar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Iniciar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Iniciar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Iniciar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Iniciar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Iniciar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Iniciar

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