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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Fast Food & Grill Makki, 4702 N Kimball Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 19 de out de 2021
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: deve detalhar cortador de carne suja limpa na parte traseira.

53. Instalações sanitárias: devidamente construídas, fornecidas e limpas
- comentários: deve reparar o dispositivo de fechamento automático na porta do banheiro.

Origem: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #carne

Data do relatório: 19 de out de 2021
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde do funcionário no local no momento da inspeção, seguindo o novo código e diretrizes. Instruído a ter verificação da… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite

Relatório Regulatório

Mercearia Basquete, 351 And 103rd St, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 18 de out de 2021
2. Certificado de saneamento de food service da cidade de chicago
- comentários: certificados de gerente de alimentos certificados expirados observados. Gerente instruído de que certificados de gerente de alimentos certificados válidos devem estar no local o tempo todo.… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #leite

Data do relatório: 18 de out de 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: água quente observada em pias de mãos em banheiros de meninos e meninas variando de 77, 3f a 79, 9f. A temperatura ainda não está em… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #leite

Relatório Regulatório

63RD & Food & Liquor Inc, W 63rd St, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 18 de out de 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não há sabonete disponível para lavar as mãos na pia da mão no banheiro ou na pia. O gerente corrigiu e forneceu sabão. Fundação prioritária 7-38-030… Veja mais

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #fruta

Relatório Regulatório

Starbucks, 1601 W Irving Park Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 18 de out de 2021
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: vazamento da máquina de lavar louça para o chão. Instruído para reparar e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: cabeças de esfregão sujas devem ser armazenadas… Veja mais

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 18 de out de 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: pia de lavagem das mãos observada na linha de serviço mantendo a temperatura de 71. 6f. Todas as pias para lavar as mãos devem manter a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #arroz #açúcar

Data do relatório: 18 de out de 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou sinalização de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos exposta localizada no meio do departamento de carne. Instruído a fornecer.

36. Termômetros… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne

Comi por volta das 19h30, comi camarão low mein, um rolo de ovo, 2 caranguejos Rangoon e um pouco de frango agridoce. Eu tive diarréia, náuseas, dores de estômago e me senti febril por 4 horas agora, assim como a outra pessoa que comeu  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Febre, Dor de estômago

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #caranguejo #camarão #ovo #rolo

Pediu lechon con arroz y gandules. Minha filha ficou muito doente na terça à noite (suores frios, vômitos). Agora estou com diarréia, suores frios, perda de apetite Eu e minha filha. Ela ficou doente terça à noite.. Comecei a me sentir mal ontem à noite (noite de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates