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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Data de relatório: 17 mar 2021
36. Termómetros fornecidos e precisos
- comentários: observou vários refrigeradores de preparação sem um termômetro dentro. A gestão instruiu que todos os termômetros devem ser visíveis dentro de todas as unidades de refrigeração.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
-… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Data de relatório: 17 mar 2021
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou uma junta porta rasgada dentro do (#2) 2 porta stand-up cooler. Instruído para substituir a junta da porta rasgada e manter.

60. Violação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Comi lá ontem e quase imediatamente enquanto dirigia para casa fiquei doente. Náuseas, dores de estômago e diarréia com sangue. Foi horrível! Nunca me senti tão doente. Acordei ainda sentindo o mesmo  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago

#blood #downersgrove #illinois #unitedstates

O FSIS anunciou o recall de aproximadamente 2.237 libras de produtos de massas de carne e aves pela Avanza Pasta, LLC. porque foram produzidos sem o benefício da inspeção federal. Não houve relatos confirmados de reações adversas devido ao consumo desses produtos.

A FSIS está preocupada com… Veja mais

#unitedstates #carne #macarrão #carne

os sintomas persistem no 8amate 2 hambúrgueres ontem à noite às 21h, começaram a sentir-se doente à meia-noite com cólicas estomacais, às 2h mais cólicas estomacais e náuseas, diarreia, dor de estômago intensa e vômitos e
ontem à noite
Além dos hambúrgueres até agora só eu fiquei doente, os sintomas começaram dentro de 2 horas  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Cãibras, Dor de estômago

#wholefoodsmarket #beyondmeat #vernonhills #illinois #unitedstates

Cogumelos. Apenas 1 adoeceu dentro de 2 horas depois de comê-los. Marido fritou e coloque-os no meu prato tortellini. Logo o estômago começou a queimar severa. A diarréia começou. Vominting começou.Durou a noite toda e hoje.Cant manter a comida para baixo. Meu marido tinha o mesmo prato,… Veja mais

#walmart #murphysboro #illinois #unitedstates

Data de relatório: 18 mar 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observaram políticas de saúde dos funcionários assinados. Deve fornecer e manter. Fundação prioritária 7-38-012-nenhuma citação emitida.

5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #queijo

Relatório Regulatório

Restaurante Taste of Lebanon, 1509 W Foster Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 18 mar 2021
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum certificado de saneamento alimentar original e válido da cidade de Chicago publicado ou fornecido no local. Instruído a fornecer. Pelo menos um gerente de alimentos certificado… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #leite

Relatório Regulatório

Aloha Poke Co, 843 W Belmont Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 17 mar 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou a pia de lavar mão prato traseiro não acessível e bloqueado por um grande recipiente de desinfetante quaternário plástico dentro da pia. Também observou um empregado usando… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #arroz

Relatório Regulatório

Cozinha chinesa de Pequim, 3167 N Halsted St, Chicago, IL, EUA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 16 mar 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: nenhum procedimento de limpeza escrito para um evento de vômito/diahrea e equipamento insuficiente necessário para uma limpeza de tal evento. Deve fornecer um procedimento de limpeza por escrito e todos… Veja mais

#raw #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #galinha #camarão