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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Paco's Tacos 2, 6034 S Pulaski Rd , Chicago, Il, USA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Aug 5, 2020
44. Utensils, equipment & linens: properly stored, dried, & handled
- comments: clean trays improperly stored on floor. Instd to properly store elevated and protected.

Source: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

27   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Taqueria El Pastor, 4418 W 63rd St , Chicago, Il, USA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Aug 5, 2020
6. Proper eating, tasting, drinking, or tobacco use
- comments: open employee beverage containers in prep area. Instd to provide closed beverages in designated areas

28. Toxic substances properly identified, stored, & used
- comments: employee personal belongings (cell phones) improperly stored… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

27   Comentários Comentário
A

Jacks Hot Dog, 3577 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 5 anos • detalhes

Data do relatório: 6 de ago de 2020
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma infestação de roedores em todas as instalações. Observou mais de 300 excrementos de ratos no chão da área de preparação de alimentos atrás do freezer e sob a… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Church's Chicken # 1315, 6849 S Western Ave , Chicago, Il, USA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Aug 5, 2020
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: must defrost and clean the bottom shelf of the 2-door reach in freezer.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: observed floor through out dirty and in poor repair(broken tile and missing grout).… Veja mais

#churchschicken #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentários Comentário
R

McDonald's, North Kinzie Avenue, Bradley, Bourbonnais, IL, USA

há 5 anos •reported by user-rqxp8347 • detalhes

I ate a single McGriddle from here and now I’m in the most pain ever and I’ve been vomiting and having terrible diarrhea. I feel like I could fall over if I truly try to stand up.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Outros

#mcdonalds #bradley #illinois #unitedstates

39   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Captain Hooks/firehouse Steak And Lemonade, 1600 W 13th St , Chicago, Il, USA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Aug 4, 2020
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: 4-602. 11(b-e) observed the interior of the ice machine with a pinkish/brownish substance. Instructed to clean and sanitize.

40. Personal cleanliness
- comments: 2-402. 11 observed a female food handler without a hair restraint… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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J

Mariano's, Chicago, IL, USA

há 5 anos •reported by user-jbrr7241 • detalhes

Not sure I’m not only one that ate Guacamole at eight in around five hours ago then two hours later I ate the rest and then after that three hours late after that that’s when I start feeling sick in the stomach   | Sintomas: Diarreia

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #guacamole

856   Comentários Comentário
J

Panda Express, West Army Trail Road, Glendale Heights, IL, EUA

há 5 anos •reported by user-jbkpy884 • detalhes

TMI ALERT-

Eu pedi através do drive-thru por volta das 18h. Assim que voltamos para casa, era por volta das 18h20 onde notei que o frango teriyaki parecia fora, mas eu comi de qualquer maneira, já que foi a primeira refeição que comi o dia todo, desde… Veja mais

#pandaexpress #glendaleheights #illinois #unitedstates #galinha #chinês #arrozfrito #arroz #teriyaki #carne

278   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Primo Pizza, 5600 N Clark St , Chicago, Il, USA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Aug 3, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed about a 1/4 inch gap at bottom of front door entrance. Instructed to provide a rodent proof strip to prevent entry points for pests.

47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Star Gyros, 3400 W Roosevelt Rd , Chicago, Il, USA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Aug 3, 2020
21. Proper hot holding temperatures
- comments: observed tcs foods,chicken wings 83. 3f (hot holding unit) and italian beef 94. 3f(stove top) at improper temperatures. Manager voluntarily discarded and denatured 3lb of chicken wings and 5lb italian beef valued at $30 tcs… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #queijo #galinha #creme #italiano #asas #cremedeleite #asasdefrango #leite #iogurte

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