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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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D

Restaurante italiano RoccoVino's By Vince's, North Harlem Avenue, Harwood Heights, IL, EUA

há 1 ano •reported by user-dgfq7693 • detalhes

Jantamos no RoccoVino's para comemorar meu aniversário. Meu marido comeu linguine e mexilhões, eu comi Capellini Gamberi (macarrão Angel Hair com camarão gigante). Ambas as nossas refeições tinham molho cremoso idêntico. Uma hora depois de sair do restaurante, nós dois começamos a ter dores abdominais. Isso deu… Veja mais

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Avaliação do consumidor - Segurança alimentar RoccoVino's Italian Restaurant By Vince's, North Harlem Avenue, Harwood Heights, IL, USA We had dinn... foto #1
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Relatório Regulatório

Peça/Piece Out, 1923-1929 W North Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de abril de 2025
29. Conformidade com variância/processo especializado/haccp
- comentários: máquina de embalagem a vácuo observada no local sem plano haccp. Instruiu o gerente a enviar planos de haccp e remover a máquina de embalagem a vácuo das instalações antes da aprovação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Jr's Jamaican Tropical Cafe, 8010 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de abril de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências ainda observadas de aproximadamente 1- excrementos de rato dentro do gabinete da fritadeira, 1- barata viva nas fendas do balcão de preparação traseiro e um rato morto no motor… Veja mais

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Relatório Regulatório

Café Istambul, 2014 W Division St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de abril de 2025
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: funcionário de alimentos observado prepara frango cru e passa para outras tarefas sem lavar as mãos. Gerente instruído a garantir que todos os funcionários lavem as mãos após manusear carne crua.… Veja mais

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Relatório Regulatório

Three Brothers Food Mart, 603 S Sacramento Blvd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de abril de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago presente enquanto a tcs foods (pizza a 136f) estava sendo preparada ou servida. A… Veja mais

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Relatório Regulatório

Salerno's, 1201 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de abril de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou a pia de lavagem das mãos exposta na área de preparação de alimentos do porão, não acessível para uso. A gerência instruiu o reparo da… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Escola Primária Everett, 3419 S Bell (2232w), Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de abril de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 evidências observadas de atividade de pragas no local. Observou cerca de 5 excrementos de roedores pela unidade de refrigeração de 2 portas e cerca de 20 excrementos de… Veja mais

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Relatório Regulatório

Restaurante Jaymay, 2500 W 51st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de abril de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia do porão. Pessoa encarregada de fornecer e manter a placa de lavagem das mãos em todos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Learning Tree Preschool And Nursery, Inc., 6161 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de abril de 2025
59. Violação prioritária anterior da fundação corrigida
- comentários: base prioritária anterior do relatório 2614835 de 01/4/25 não corrigida: mais de 200 excrementos de ratos encontrados espalhados pelo piso do porão. Em vez disso, remova todos os excrementos, limpe… Veja mais

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Relatório Regulatório

Supermercado La Palma, 3927-3929 W 63rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de abril de 2025
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: 5-205. 15: torneira solta na pia para lavar as mãos no banheiro masculino. Em vez de reparar e manter

Fonte: chicago.gov

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