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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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C

Claussen Pickle Mini Dill Pickles, Mariano's, North York Street, Elmhurst, IL, EUA

há 2 anos •reported by user-cjmj5783 • detalhes

Comprei um pote de mini pickles de endro claussen da Mariano's em Elmhurst em 13 de julho de 2024. Quando chego em casa, tomei um gole do suco de picles e imediatamente provei um sabor de cloro ou água de piscina. Achei que era um erro, então… Veja mais

#marianos #claussen #elmhurst #illinois #unitedstates #suco #agite #salmoura

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Claussen Pickle Mini Dill Pickles, Mariano's, North York Street, Elmhurst, IL, USA I bought a jar of... foto #1
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B

Harwood Heights de Portillo, West Lawrence Avenue, Harwood Heights, Illinois, EUA

há 2 anos •reported by user-bbzb8585 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: carne bovina italiana de Portillo
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#portillos #harwoodheights #illinois #unitedstates #carne #italiano

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Relatório Regulatório

Seoul Taco, 1321 E 57th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de julho de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum certificado de gerente de serviços de alimentação da cidade de Chicago, conforme necessário; deve fornecer e manter. Violação prioritária da fundação, citação 7-38-012 emitida.… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Flash Taco/Underdog, 1570-1/2 N Damen Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de julho de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago verificável no local no momento da chegada. Gerente instruído a garantir que um gerente… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Farmers Pride Produce, 756 N Western Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de julho de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observaram temperaturas inadequadas de retenção de frio dos alimentos tcs dentro do refrigerador de vinho de 2 portas. Observou vários queijos a 50f dentro do refrigerador de vinho. A gerência… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

HIDE+SEEK, 838 W Randolph St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de julho de 2024
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: o tubo de drenagem observado na pia de três compartimentos precisa ser alongado para evitar respingos no cesto de drenagem. Instruído a reparar e manter.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Burritos Aida/TU Botana, 3211 W 59th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de julho de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: os seguintes alimentos tcs em temperaturas inadequadas de retenção de frio no refrigerador de preparação: ovos 64. 0f, tomates em cubos 50. 5f, queijo ralado 51. 6f e feijão cozido… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

La Adelita, 2058 W 19th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de julho de 2024
59. Violação prioritária anterior da fundação corrigida
- comentários: 8-404. 13 (b:3) observou uma violação prioritária anterior da fundação não corrigida no relatório de inspeção #2597070, datado de 05/07/24; ainda há evidências de atividade de pragas no local, observaram… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Tasty Spot Food & Grill On, 1508 E 67th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de julho de 2024
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: instruído a limpar as superfícies externas do equipamento de cozinha e o fundo das fritadeiras. Limpe as mesas de preparação quando necessário e dentro das unidades de refrigeração.

55.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Figo e azeitona, 70-104 E Oak St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de julho de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou uma grande máquina de lavar louça de baixa temperatura na área de lavagem, fornecendo desinfetante de cloro a uma concentração de 10 ppm durante o enxágue final,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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