Jack in the Box, East Grand Avenue, Arroyo Grande, CA, EUA
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Mesmo que o bacon seja curado com sal para ajudar a evitar a sujidade, ainda é possível obter intoxicação alimentar por bacon. Comer bacon mal cozido pode causar doenças, como toxoplasmose, triquinose e tênias. Alguns dos sintomas de intoxicação alimentar com bacon podem ser náuseas, diarréia, vômitos e febre.
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