Ostras, Fishmarket, Hovedvagtsgade, Copenhague, Dinamarca
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Ostras são um dos itens de intoxicação alimentar de maior risco que você pode comer. As ostras são alimentadoras de filtros e geralmente são comidas cruas, então quaisquer problemas ambientais são transmitidos diretamente para os clientes. A intoxicação alimentar por ostras é tipicamente associada ao vibrio e foram recebidos relatórios de todas as costas.
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