Subway, US Highway 19 North, Holiday, Flórida, EUA
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Espinafre é saudável e nutritivo, mas também um principal culpado de intoxicação alimentar. E. coli é geralmente associada com intoxicação alimentar espinafre, mas salmonela e listeria são comuns também. O surto de espinafre de E.coli mais notável ocorreu em 2006 que hospitalizou mais de 100 e matou 3.
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