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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Cermak Fresh Market, 4000 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de novembro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: abertura observada no meio na base da entrada frontal, portas externas duplas. Instruído a selar todas as aberturas externas para evitar a entrada de pragas.

44. Utensílios, equipamentos e lençóis:… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

39   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Loja La Baguette, Avenida Jamaica, Queens, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 17 de novembro de 2023
Motivo do fechamento:
Moscas sujas ou alimentos/refugios/esgotos associados a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas-varejeiras, moscas-de-garrafa, moscas-da-carne, moscas-dreno, moscas forídeos e moscas-das-frutas.
Evidência de… Veja mais

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

45   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Bergen Beach Cafe, Avenue U, Brooklyn, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 17 de novembro de 2023
Motivo do fechamento:
Moscas sujas ou alimentos/refugios/esgotos associados a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas-varejeiras, moscas-de-garrafa, moscas-da-carne, moscas-dreno, moscas forídeos e moscas-das-frutas.
O estabelecimento… Veja mais

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante Charo Bros, Junction Blvd, Queens, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 16 de novembro de 2023
Motivo do fechamento:
Baratas vivas na área alimentar ou não alimentar da instalação.
Comida quente TCS não mantida a ou acima de 140° F.
Superfície de contato sem alimentos ou equipamento feito de material inaceitável, não mantido limpo ou… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

154   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Burger King, Willow Brook Road, Staten Island, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 16 de novembro de 2023
Motivo do fechamento:
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
O estabelecimento não está livre de abrigo ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos… Veja mais

#burgerking #mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

26   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Rinconsito Del Sabor, Avenida Jerome, Bronx, Nova Iorque, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 16 de novembro de 2023
Motivo do fechamento:
Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada ou não são descartados de acordo com o plano HACCP.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.… Veja mais

#rodents #rats #mice #newyork #unitedstates

20   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Bar de coquetéis Chef's Special, 2163-2165 N Western Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de novembro de 2023
9. Nenhum contato com as mãos nuas com alimentos raros ou um procedimento alternativo pré-aprovado é permitido adequadamente
- comentários: observou um funcionário de manuseio de alimentos cortando e manuseando alimentos prontos para consumo (cebolinha) com as próprias mãos.… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Leavitt Street Inn & Tavern, 2345 N Leavitt St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de novembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou que a pia de lavagem das mãos exposta não está acessível para uso durante a inspeção. Uma bandeja de pães de hambúrguer estava em cima… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Lincoln Hall, 2424-2426 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de novembro de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: algumas áreas no reservatório superior da máquina de gelo que precisam de limpeza.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 50 excrementos de ratos… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

The Triple Crown, 7 Avenue, Manhattan, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 15 de novembro de 2023
Motivo do fechamento:
A superfície de contato com alimentos não foi devidamente lavada, enxaguada e higienizada após cada uso e após qualquer atividade em que a contaminação possa ter ocorrido.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias… Veja mais

#mice #rodents #raw #rats #newyork #newyork #unitedstates

604   Comentários Comentário

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