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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Padaria Espanhola La Vienesa, Queens Boulevard, Queens, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 15 de novembro de 2023
Motivo do fechamento:
Produto químico ou pesticida tóxico armazenado ou usado de forma inadequada, de forma que a contaminação dos alimentos possa ocorrer.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Alimentos crus,… Veja mais

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

130   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Padaria West Town, 15 E Ohio St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de novembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou falta de sinalização de lavagem das mãos em pias de bar e áreas de preparação. Instruído a fornecer.

38. Insetos, roedores e animais não presentes… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Zaxby's Chicken Fingers & Buffalo Wings, 3710 SW Archer Rd, Gainesville, FL 32608, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 11/07/2023

Violações:
-Alta prioridade - O funcionário não lavou as mãos antes de colocar as luvas para iniciar uma tarefa trabalhando com alimentos. Observado: funcionários do sexo masculino vindos de fora, substituíram o avental e colocaram luvas, sem lavar as mãos. Ele então trocou… Veja mais

#rodents #zaxbys #rats #mice #gainesville #florida #unitedstates

78   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Kim Fai, Avenida Utica, Brooklyn, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 13 de novembro de 2023
Motivo do fechamento:
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Comida quente TCS não mantida a ou acima de 140° F.
Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados, contaminados de forma… Veja mais

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

59   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Subway, Jerome Avenue, Bronx, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 14 de novembro de 2023
Motivo do fechamento:
Pesticida não devidamente rotulado ou usado por indivíduos não licenciados. Pesticida, outro produto químico tóxico usado ou armazenado inadequadamente. Estação de isca desprotegida e desbloqueada usada.
Moscas sujas ou alimentos/refugios/esgotos associados a moscas (FRSA) ou outras… Veja mais

#subway #mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

45   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Lady May Chicago/Bar de sushi Chicago, 405 N Wabash Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de novembro de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local ou nenhum certificado original válido publicado no local para exibição pública durante… Veja mais

#mice #rodents #rats #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Frango crocante e limonada famosos de Baba's Buffalo, 5360 W Division St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de novembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sabão na pia de lavar as mãos na área de lavagem de louça. O sabonete instruído deve estar sempre disponível em todas as pias… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

17   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Hartbreakers, Knickerbocker Avenue, Brooklyn, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 13 de novembro de 2023
Motivo do fechamento:
Evidência de ratos ou ratos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
O estabelecimento não está livre de abrigo ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Alimentos crus, cozidos ou preparados são… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

80   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Barraco's Pizza e The Vineyard Banquets, 2105-2121 W 95th St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de novembro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou a porta externa na área de lavagem da louça, não é à prova de roedores ou insetos. Instruiu o gerente a manter e manter a porta à prova de… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Centro Comunitário Albany Park, 5101-5121 N Kimball Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de novembro de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: máquinas de lavar louça residenciais observadas em quartos infantis. O gerente instruiu a garantir que apenas máquinas de lavar louça comerciais sejam usadas. As máquinas de lavar louça… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

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