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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Spanische Bäckerei La Vienesa, Queens Boulevard, Queens, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 15. November 2023
Grund für die Schließung:
Giftige Chemikalien oder Pestizide, die unsachgemäß gelagert oder verwendet werden, sodass es zu Lebensmittelkontaminationen kommen kann.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Non-Food-Bereichen des Betriebs.
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden gemäß dem… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

130   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

West Town Bakery, 15 E Ohio Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 15. November 2023
10. Ausreichend ausgestattete und leicht zugängliche Handwaschbecken
- Kommentare: Es wurde eine fehlende Beschilderung zum Händewaschen an den Handwaschbecken in Bar- und Vorbereitungsbereichen beobachtet. Zur Bereitstellung angewiesen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: siehe Verstoß Nr. 60… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Zaxby's Chicken Fingers & Buffalo Wings, 3710 SW Archer Rd, Gainesville, FL 32608, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Schließungsdatum: 11/07/2023

Verstöße:
-Hohe Priorität — Der Mitarbeiter hat sich nicht die Hände gewaschen, bevor er Handschuhe angezogen hat, um mit der Arbeit mit Lebensmitteln zu beginnen. Beobachtet: Männliches Personal kam von draußen, tauschte Schürze aus und zog Handschuhe an, keine Handwäsche. Dann wechselte er die Handschuhe,… Mehr sehen

#rodents #zaxbys #rats #mice #gainesville #florida #unitedstates

78   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Kim Fai, Utica Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 13. November 2023
Grund für die Schließung:
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Non-Food-Bereichen des Betriebs.
Heißes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt wird.
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden gemäß dem HACCP-Plan verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

59   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Subway, Jerome Avenue, Bronx, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 14. November 2023
Grund für die Schließung:
Pestizid, das nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet ist oder von nicht lizenzierten Personen verwendet wird. Pestizid, andere giftige Chemikalien, die unsachgemäß verwendet/gelagert wurden. Ungeschützte, entsperrte Köderstation verwendet.
Schmutzfliegen oder Lebensmittel/Müll/Abwasser in Verbindung mit (FRSA-) Fliegen oder anderen lästigen Schädlingen… Mehr sehen

#subway #mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

45   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Lady May Chicago/Sushibar Chicago, 405 N Wabash Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. November 2023
2. Hygienezertifikat für die Gastronomie der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass während der Inspektion kein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago vor Ort war oder ein gültiges Originalzertifikat vor Ort zur öffentlichen Ansicht ausgestellt wurde. Die Anlage serviert rohen… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Baba's Buffalo Famous Crispy Chicken & Limonade, 5360 W Division St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. November 2023
10. Ausreichend ausgestattete und leicht zugängliche Handwaschbecken
- Kommentare: Es wurde keine Seife am Handwaschbecken im Spülbereich beobachtet. Die angeforderte Seife muss jederzeit an allen Handwaschbecken verfügbar sein. Korrigierte, vor Ort bereitgestellte Seife am Handwaschbecken. Vorrangige Grundlage 7-38-030 (c) konsolidierter Verstoß.… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Hartbreakers, Knickerbocker Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 13. November 2023
Grund der Schließung:
Nachweis von Ratten oder lebenden Ratten in den Lebensmittel- oder Non-Food-Bereichen des Betriebs.
Die Niederlassung ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen förderlich sind.
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden gemäß dem… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

80   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Barraco's Pizza And The Vineyard Banquets, 2105-2121 W 95th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. November 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die Außentür im Spülbereich nicht gegen Nagetier-/Insekten geschützt ist. Der Manager wurde angewiesen, die Tür vor Nagetieren und Insekten zu schützen und zu warten.

39. Vermeidung von… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Gemeindezentrum Albany Park, 5101-5121 N Kimball Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. November 2023
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete Haushaltsgeschirrmaschinen in Kinderzimmern. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass nur handelsübliche Geschirrmaschinen verwendet werden. Die Spülmaschinen waren nicht in Gebrauch. Maschinen markiert. Prioritätsverletzung 7-38-025 kein Zitat ausgestellt.

38. Insekten, Nagetiere und… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

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