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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Restaurante Star Kabab (), Hillside Ave., Queens, NY 11432, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 21 de agosto de 2023
Motivo do encerramento:
Evidência de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Equipamentos insuficientes ou inexistentes de retenção a quente, armazenamento a frio ou refrigeração fornecidos para manter o Controle de Tempo/Temperatura para Alimentos… Veja mais

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

CITGO, 2801 W 59th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de agosto de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou o interior da caixa de gelo que precisava de limpeza. Instruído a remover o gelo, limpar e manter em todos os momentos.

39. Contaminação evitada durante a… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Dollar Tree, 5616 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de agosto de 2023
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: temperaturas inadequadas de retenção de alimentos tcs dentro do refrigerador: observaram recipientes individuais pré-embalados de pudim de caramelo em temperaturas inadequadas variando de 44. 0f-45. 1f. A gerência descartou voluntariamente… Veja mais

#rodents #dollartree #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

El Mofonguito, 3625 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de agosto de 2023
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: 4-204. 112 (b) observou um termômetro quebrado dentro do refrigerador de coca cola de 1 porta usado para armazenar salsa e sobremesas. A gerência foi instruída a fornecer um termômetro funcional dentro… Veja mais

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Relatório Regulatório

Chelsea Pantry Cafe, 405 West 23rd Street, Nova Iorque, NY 10011, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 17 de agosto de 2023
Motivo do encerramento:
Moscas sujas ou comida/lixo/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas varejeiras, moscas de garrafa, moscas de carne, moscas de… Veja mais

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Relatório Regulatório

Restaurante, Bar e Churrascaria YKA Vibes, 467 Rogers Avenue, Brooklyn, NY 11225, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 17 de agosto de 2023
Motivo do encerramento:
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.
Procedimento de descongelamento impróprio.
O contrato com um profissional de controle de pragas não está em vigor. Registro de atividades de extermínio não mantido nas instalações.… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

180   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Pep Bakehouse & Coffee Shop, 5 Avenue, Brooklyn, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 18 de agosto de 2023
Motivo do encerramento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Abastecimento insuficiente ou inadequado de água potável. Água ou gelo não potáveis ou de fonte não aprovada. Água engarrafada não… Veja mais

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

117   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Eclair Land, Richmond Avenue, Staten Island, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 16 de agosto de 2023
Motivo do encerramento:
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de uma fonte potencial de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou do recipiente reutilizável e recarregável do cliente. Condimentos que não estão em recipientes de serviço único… Veja mais

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

100   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Shingara, Mcdonald Avenue, Brooklyn, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 16 de agosto de 2023
Motivo do encerramento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Nenhum procedimento operacional padrão escrito aprovado… Veja mais

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates

25   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mozzlab, Henry Street, Brooklyn, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 16 de agosto de 2023
Motivo do encerramento:
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenados adequadamente; sistema de esgoto em mau estado ou não funcionando adequadamente. Condensação ou resíduos líquidos descartados inadequadamente.
Moscas sujas ou… Veja mais

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