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Informes de seguridad alimentaria: Mice

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Restaurante Star Kabab (), Hillside Ave., Queens, NY 11432, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 21 de agosto de 2023
Motivo del cierre:
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
No se proporcionó equipo de retención en caliente, almacenamiento en frío o almacenamiento en frío para mantener el control del tiempo… Ver más

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Informe regulatorio

CITGO, 2801 W 59th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21 de agosto de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observé que el interior del depósito de hielo necesitaba limpieza. Instrucciones para quitar el hielo, limpiarlo y mantenerlo en todo momento.

39. Se evita la contaminación durante la… Ver más

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Informe regulatorio

Dollar Tree, 5616 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de agosto de 2023
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observaron temperaturas de retención en frío inadecuadas de los alimentos TCS dentro de la nevera portátil: se observaron recipientes individuales preenvasados de flan de caramelo a una temperatura inadecuada… Ver más

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Informe regulatorio

El Mofonguito, 3625 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de agosto de 2023
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: 4-204. El 112 (b) observó un termómetro roto dentro de la hielera de coca cola de 1 puerta que se usaba para almacenar salsa y postres. La gerencia ordenó proporcionar un termómetro… Ver más

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Informe regulatorio

Chelsea Pantry Cafe, 405 West 23rd Street, Nueva York, NY 10011, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 17 de agosto de 2023
Motivo del cierre:
Moscas de la suciedad o alimentos, residuos o aguas residuales asociadas a las moscas (FRSA) u otras plagas molestas en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento. Entre las moscas FRSA se incluyen las moscas… Ver más

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Informe regulatorio

Restaurante, bar y parrilla YKA Vibes, 467 Rogers Avenue, Brooklyn, NY 11225, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 17 de agosto de 2023
Motivo del cierre:
Cucarachas vivas en el área alimentaria o no alimentaria de la instalación.
Procedimiento de descongelación incorrecto.
Contrato con un profesional de control de plagas que no esté en el lugar. Registro de las actividades de exterminio… Ver más

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Informe regulatorio

Pep Bakehouse & Coffee Shop, 5 Avenue, Brooklyn, NY, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 18 de agosto de 2023
Motivo del cierre:
El establecimiento no está exento de refugio ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
El suministro de agua potable es nulo o inadecuado. Agua o hielo no potable o de… Ver más

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Informe regulatorio

Eclair Land, Richmond Avenue, Staten Island, Nueva York, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 16 de agosto de 2023
Motivo del cierre:
Los alimentos, suministros o equipos no están protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el servicio o desde el recipiente reutilizable y reutilizable reutilizable del cliente. Los… Ver más

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Informe regulatorio

Shingara, Mcdonald Avenue, Brooklyn, NY, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 16 de agosto de 2023
Motivo del cierre:
El establecimiento no está exento de refugio ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
No… Ver más

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates

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Informe regulatorio

Mozzlab, Henry Street, Brooklyn, NY, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 16 de agosto de 2023
Motivo del cierre:
No se proporciona un dispositivo antisifonaje o de prevención del reflujo cuando es necesario; el equipo o el suelo no están debidamente drenados; el sistema de eliminación de aguas residuales está en mal estado o no… Ver más

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