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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Earle School, 2040 W 62nd (6200s) St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 14 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: a temperatura observada da água corrente quente em pias manuais no banheiro pré-escolar 109 a 94. 5f e na sala de aula a 95. 0f deve… Veja mais

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

M & H Food & Deli, 10500 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 14 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: sabonete e toalhas de papel observados fornecidos na pia de 3 compartimentos e na pia traseira. Instruído a remover sabão e toalhas de papel dessas pias,… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 14 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: área de preparação traseira observada, pia manual, drenagem lenta deve ser reparada e mantida.

21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: observaram temperaturas impróprias… Veja mais

#undercooked #raw #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data de encerramento: 16 de fevereiro de 2024
Motivo do fechamento:
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Data de encerramento: 15 de fevereiro de 2024
Motivo do fechamento:
Nenhuma instalação para lavar as mãos dentro ou ao lado do banheiro ou a menos de 25 pés de uma área de preparação de alimentos, serviço de alimentação ou lavagem de louças. Instalação de lavagem das… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Data de encerramento: 15 de fevereiro de 2024
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
A limpeza pessoal é inadequada. Roupa… Veja mais

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

Data de encerramento: 02/08/2024

Violações:
- Entre as violações listadas estavam baratas vivas na cozinha sob prateleiras de armazenamento, camundongos mortos em refrigeradores e áreas de armazenamento de alimentos e excrementos de ratos em locais como delicatessen, padaria, área de produção e prateleiras de alimentos.

Fonte: www.wisn.com/

#rats #mice #rodents #milwaukee #wisconsin #unitedstates

Data do relatório: 9 de fevereiro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 25 pequenos insetos voadores vivos nas paredes e no teto do 1º andar e nas áreas de preparação de alimentos no subsolo. É necessário um serviço adicional de… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 13 de fevereiro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local no momento da chegada enquanto os alimentos tcs eram preparados e servidos.… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Restaurante Triple Crown original, 211 W 22nd Pl, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de fevereiro de 2024
9. Nenhum contato manual com alimentos raros ou um procedimento alternativo pré-aprovado é devidamente permitido
- comentários: funcionário observado cortando e chapeando pato cozido para o cliente com as próprias mãos. Os instruídos devem usar luvas ou outros métodos… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates