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Informes de seguridad alimentaria: Mice

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Earle School, 2040 W 62nd (6200s) St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: la temperatura del agua corriente caliente observada en los lavamanos en el baño de preescolar 109 a 94. 5 pies y en el aula a 95.… Ver más

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

M & H Food & Deli, 10500 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó que se proporcionaron jabón y toallas de papel tanto en el fregadero de 3 compartimentos como en el fregadero trasero. Se le indica que… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 14 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: área de preparación trasera observada, lavabo de mano, drenaje lento, debe repararse y mantenerse.

21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: se observaron temperaturas… Ver más

#undercooked #raw #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha de cierre: 16 de febrero de 2024
Motivo del cierre:
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
Los… Ver más

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 15 de febrero de 2024
Motivo del cierre:
No hay instalaciones para lavarse las manos en el baño o junto a él o a menos de 25 pies de un área de preparación de alimentos, servicio de alimentos o lavado de vajilla. La instalación… Ver más

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 15 de febrero de 2024
Motivo del cierre:
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
La… Ver más

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 08-02-2024

Infracciones:
- Entre las infracciones enumeradas figuran cucarachas vivas en la cocina, debajo de las estanterías de almacenamiento, ratones muertos en las neveras portátiles y áreas de almacenamiento de alimentos y excrementos de ratones en lugares como la tienda de delicatessen, la panadería, la zona de productos agrícolas y los estantes de alimentos.

Fuente: www.wisn.com/

#rats #mice #rodents #milwaukee #wisconsin #unitedstates

Fecha del informe: 9 de febrero de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 25 pequeños insectos voladores vivos en las paredes y el techo de las áreas de preparación de alimentos del primer piso y del sótano. Se necesita un… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 13 de febrero de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no observé a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar a su llegada mientras se preparaban y servían… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 13 de febrero de 2024
9. No se permite el contacto con las manos desnudas con alimentos ratos ni un procedimiento alternativo previamente aprobado
- comentarios: observó a un empleado cortando y colocando pato cocido para el cliente con las manos desnudas. Se le… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates