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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

C'est Bien Thai, 3900 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de agosto de 2023
6. Comer, degustar, beber ou fumar de forma adequada
- comentários: notou funcionários bebendo na área de preparação da cozinha. Instruiu a gerência a fornecer uma área designada para os funcionários beberem e comerem, e não nas áreas de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Joe & The Juice, 233 S Wacker Dr., Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de agosto de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente ou certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago publicado no local enquanto o controle de tempo/temperatura para… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Zacatacos, II. Inc, 3949 W 71st St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de agosto de 2023
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipientes a granel observados não rotulados na área de preparação. Gerente instruído a rotular todos os recipientes a granel com o nome comum do alimento.

38. Insetos, roedores e animais não… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

27   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Munchies, 1803 W 95th St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de agosto de 2023
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

14   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Zacatacos, 5925 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de agosto de 2023
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou o teto na área de armazenamento acima da escada em mau estado de conservação. Instruído a reparar e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: detritos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

27   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Half Sour, 755 S Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de agosto de 2023
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: 2-101. 11 observou a pessoa responsável sem um certificado original/válido do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago. O responsável apresentou um certificado… Veja mais

#raw #undercooked #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

See Thru Chinese Kitchen, 10939 S Western Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de agosto de 2023
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Gerente instruído a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação. Fundação… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Centro para Idosos, 5320 N Kedzie Ave, Chicago, Il, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de agosto de 2023
52. Esgoto e águas residuais adequadamente descartados
- comentários: observou descarte inadequado de águas residuais na pia de 3 compartimentos. Quando a água é drenada, o dreno do piso inunda o chão. Gerente instruído a consertar a pia de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Lotus Banh Mi, 200 W Adams St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de agosto de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização para lavar as mãos na pia frontal de preparação de alimentos. Instruído a fornecer e manter. O gerente forneceu uma placa de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Aramark Correctional Services, Llc, 124 N Sangamon St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de agosto de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhuma pessoa no local com um certificado original de saneamento alimentar da cidade de Chicago publicado enquanto os alimentos tcs (perú, ovos) estavam… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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