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Informes en tiempo real

Fecha del informe: 2 de agosto de 2023
6. Comer, saborear, beber o consumir tabaco de manera adecuada
- comentarios: empleados destacados bebiendo en el área de preparación de la cocina. Se le indicó a la gerencia que proporcionara un área designada para que los empleados pudieran… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 2 de agosto de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago válido ni se publicó un certificado en el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 2 de agosto de 2023
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: contenedores a granel observados no etiquetados en el área de preparación. Se le indicó al gerente que etiquetara todos los contenedores a granel con el nombre común del alimento.

38. Insectos,… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Munchies, 1803 W 95th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 de agosto de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de saneamiento alimentario válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Zacatacos, 5925 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 de agosto de 2023
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observé el techo en el área de almacenamiento sobre la escalera en mal estado. Se le indica que repare y mantenga.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios:… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Half Sour, 755 S Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 de agosto de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: 2-101. 11 observaron a la persona a cargo sin un certificado original o válido del gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad… Ver más

#raw #undercooked #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 1 de agosto de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de saneamiento alimentario válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Centro para personas mayores, 5320 N Kedzie Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 de agosto de 2023
52. Depósito adecuado de aguas residuales y aguas residuales
- comentarios: se observó una eliminación inadecuada de las aguas residuales en el fregadero de 3 compartimentos. Cuando se drena el agua, el desagüe del piso inunda el piso. Se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 1 de agosto de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señal de lavado de manos en el fregadero delantero de preparación de alimentos. Se le indicó que proporcionara y mantuviera. El gerente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 1 de agosto de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ninguna persona en el lugar con un certificado de saneamiento alimentario original de la ciudad de Chicago publicado mientras se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates