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Relatórios em tempo real

Data de encerramento: 20 de agosto de 2025
Motivo do fechamento:
Após o cozimento ou a remoção do compartimento quente, os alimentos TCS não são resfriados por um método aprovado pelo qual a temperatura interna é reduzida de 140° F para 70° F ou menos em 2… Veja mais

#newyork #newyork #unitedstates

Data de encerramento: 20 de agosto de 2025
Motivo do fechamento:
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe

Eu comi frango Pépé em 22 de agosto por volta das 20h. 5 minutos depois de terminar meu hambúrguer, tive uma diarréia repentina, incluindo náuseas. Meu namorado comeu exatamente o mesmo que eu e não comeu nada. Eu não sabia dizer qual era o problema, mas é… Veja mais

#bordeaux #nouvelleaquitaine #france #hambúrguer

Na quarta-feira, 20 de agosto de 2025, comprei a salada de atum pré-fabricada. Depois de comer naquela noite, fui tomada por náuseas, vômitos e diarréia..  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#bocaraton #florida #unitedstates #salada #atum

Relatório Regulatório

Nicky'z Gyros, 3559 E 106th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 7 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 21 de agosto de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: nenhum certificado de higienização válido da cidade de Chicago no local

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum certificado… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #batatasfritas

Relatório Regulatório

Elia, 1938-1940 W Division St, Chicago, Illinois, EUA

há 7 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 20 de agosto de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum gerente de serviço de alimentação certificado no local, nenhum certificado publicado ao manusear e servir alimentos tcs (frango, cordeiro...) (instruído a obter). Violação prioritária… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #arroz #homus

Data do relatório: 20 de agosto de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: sem toalhas de papel, nenhuma provisão para secar as mãos é fornecida para preparar as pias de lavar as mãos da cozinha, instruídas a fornecer. Violação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 20 de agosto de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou um painel prateado dentro da máquina de gelo que tocava gelo cheio de uma substância semelhante a um mofo rosa e preto. Gerente instruído a lavar, limpar,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #alho #açúcar

Data do relatório: 20 de agosto de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: pessoa responsável observada sem comprovação de treinamento em gestão de segurança alimentar durante o período de inspeção. Deve fornecer.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #arroz #bife #tomate