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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Foodsmart, 3413-3419 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 8 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de setembro de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-501. 11 observaram o display de temperatura externo do resfriador localizado na porta de entrada frontal impreciso e não funcionando corretamente. Nenhum… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

98   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Tasty Spot Food & Grill On, 1508 E 67th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 8 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de setembro de 2025
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipientes a granel observados não rotulados na área de preparação. Instruiu o gerente a rotular todos os recipientes a granel com o nome comum do alimento.

38. Insetos, roedores e animais… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne

17   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Baba's Famous Steaks & Lemondade, 7500 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 8 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia frontal. Gerente instruído a fornecer e manter.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

17   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Início › Toy › Chop Suey, 8601 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 8 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de setembro de 2025
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: tigelas observadas, xícaras de delicatessen e outros objetos usados em recipientes para alimentos a granel. Instruído a usar uma colher com a alça voltada para cima… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha

17   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Huaraches Bucktown, 2009 N Damen Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 8 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de setembro de 2025
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: recipientes de alimentos observados armazenados no chão nas áreas de preparação/armazenamento. Instruiu o gerente a armazenar e proteger adequadamente os alimentos da contaminação enquanto armazenados, elevando… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

52   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Frazier International, 4027 W Grenshaw, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 8 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou pias de lavagem das mãos nas seguintes áreas, incapazes de atingir a temperatura mínima de 100, 0° F para lavagem das mãos: banheiro masculino do… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

29   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Urbanbelly Wicker Park, 1542 N Damen Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 8 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou que uma área de estação de preparação de café com uma pia portátil para lavar as mãos na sala de jantar deve instalar uma pia… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #café

52   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Primária Brownell, 6741 S Michigan (100e), Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 8 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou que a torneira cronometrada não está funcionando corretamente na pia esquerda no banheiro feminino do segundo andar. A água deve funcionar continuamente por pelo menos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

17   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante Manchamanteles, 2003-2011 N Western Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 8 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de setembro de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: máquina de gelo observada localizada na preparação traseira com um acúmulo de substância semelhante a mofo viscoso rosa e preto, pingando em cubos de gelo armazenados abaixo da… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

52   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Pizza Nova, 1842 W 18th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 8 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou uma pia de lavagem das mãos inacessível na área de preparação/balcão de atendimento frontal. Havia caixas em frente à pia e um rodo dentro da… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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