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Relatórios de segurança alimentar: Rats

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

J.B. Alberto's Pizza, West Morse Avenue, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de setembro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: a porta traseira observada está aberta e pode permitir a entrada de insetos roedores. Mantenha a porta traseira da cozinha fechada ou instale uma porta de tela para proteger contra… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Macarrão Shang e pratos pequenos asiáticos, 1101 S Wabash Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de setembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou toalhas de papel disponíveis nas pias de lavagem das mãos na área da barra frontal e traseira. Instruído a fornecer toalhas de papel em… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

24   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Sbarro, 3100 SW College Rd Space 202-2, Ocala, FL 34474, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 08/31/2023

Violações:
- Alta prioridade - Atividade de baratas presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Uma barata viva no chão debaixo da máquina de gelo. Uma barata viva na parede atrás da pia para lavar as mãos. **Violação repetida** **Aviso** - Da inspeção… Veja mais

#rodents #sbarro #rats #mice #ocala #florida #unitedstates

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Bonfires Bar and Grill, 1340 Alafaya Trail, Oviedo, FL 32765, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 09/01/2023

Violações:
- Alta prioridade - Faixa emissora de pesticidas presente na área de preparação de alimentos. **Corrigido no local** **Aviso**

- Alta prioridade - Pronto para comer, controle de tempo/temperatura para alimentos seguros marcados com uma data que excede 7 dias após a… Veja mais

#rodents #rats #mice #oviedo #florida #unitedstates

8   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

El Jacalito, 8465 S Commercial Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de setembro de 2023
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: 3-603. 11: não observou nenhuma divulgação consultiva ao consumidor nem lembrete no cardápio de que o consumo de alimentos crus e mal cozidos (ovos) deve fornecer e manter.… Veja mais

#raw #undercooked #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Cozinha tailandesa Tam Sang, 230 7th Avenue, Nova Iorque, NY 10011, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 5 de setembro de 2023
Motivo do encerramento:
Item alimentar TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos acima… Veja mais

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates

604   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

CornerStone Café Lincoln Park, North Clybourn Avenue, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de setembro de 2023
1. Pessoa responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: nenhuma pessoa responsável durante a inspeção ou pessoa com um certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago. Violação prioritária da fundação.

2. Certificado… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mãos à obra - Addison St., 7117 W Addison St, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de setembro de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: instruído a limpar o acúmulo de lodo dentro da máquina de gelo.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 100 excrementos de camundongos… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

55   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Panela quente e churrasco Claypot, 8291 Alexandra Rd, Richmond, BC V6X 1C3, Canadá

há 2 anos •source richmond-news.com • detalhes

Data de encerramento: 08/29/2023

Condições insalubres, incluindo atividade de roedores e insetos. De acordo com o relatório de inspeção do VCH, os alimentos não foram protegidos contra contaminação e os alimentos potencialmente perigosos não foram descongelados adequadamente nem refrigerados a uma temperatura segura.

Também falhou em manter… Veja mais

#mice #rodents #rats #richmond #britishcolumbia #canada

23   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante indiano Deccan Spice (Tampa), Clearwater, FL 33762, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 26/08/2023

Violações:
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - O desinfetante de cloro para lava-louças não tem a resistência mínima adequada. Interrompa o uso da máquina de lavar louça para higienização e configure a higienização manual até que a… Veja mais

#rodents #rats #mice #clearwater #florida #unitedstates

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